Картофельная запеканка с фрикадельками | Кухня по заявкам | Илья Лазерсон

Рецепт из выпуска:

О рецепте:
От простого до гениального всего пара шагов. Кулинарных, естественно. Маэстро Лазерсон вновь призывает смотреть на привычные продукты под творческим углом. Сочетайте, совмещайте, внедряйте – и ничего не бойтесь!

О проекте:

Рецепты на все случаи жизни:

#рецепт #еда_тв #лазерсон #rкартофель #фрикадельки #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин #супербыстро

[ОльгаБредихина-лг]

Вот сколько бы я ни смотрела программ различных, где готовят и женщины, и мужчины, талантливые и не очень, но ШЕФ есть шеф. Илья Исаакович-это мощь! Никто так не умеет и показать, и рассказать, и что самое главное объяснить, донести до нас, почему именно Так, а не иначе. В чем принципиальный и рациональный подход. Восхищаюсь.

[vladrybakov]

Божественно, это Лазерсон, другого ждать не надо, повар от бога!

[АлевтинаСидельникова]

Интересно смотреть и слушать Лазерсона.

[ТребинМихаил]

Спасибо большое. Захотелось попробовать ✍️

[КИСЕЛЕВАИРИНАГЕННАДЬЕВНА]

Браво, Маэстро!!!!👍👍👍👍👍💋💋💋💕💕💕. Любим, обожаем Вас!!!

[milady]

Обожаю Вас и ваши шедевральные блюда! 💖 Удачи Вам! 💖

[ОксанаЧайковская-гл]

Вы можете даже не говорить! Не слепой увидит многое! Шеф респект вам!

[ВладимирКарпенко-кт]

Илья любит кормить людей и имеет чему научить нас. Я теперь экспериментирую с пониманием.Спасибо

[НадеждаСоболева-нм]

Обожаю эту рубрику, спасибо Вам, Шеф!

[solomonexercise]

Как всегда свыше всяких похвал Особенно смачно и красиво ставилось уже готовое блюдо на "постамент" ... как будто в форме килограмм 6 -7 НЕТТО . Сразу захотелось есть . Браво, Илья . Месси и Рональдо отдыхают .

[ИгорьАндриенко-ыг]

Супер! "Еда" без Ильи - хер знает что...

[kroshilda]

Я тоже люблю программы Лазерсона. Кстати, свои борщ и щи по нему скорректировала. Пока смотрела, узнала много нового. Стало вкуснее. Спасибо!

[иринагор-уи]

Картофельная запеканка вообще не моя еда. Но Илья так смачно её преподнёс, что так и хочется попробовать приготовить. Спасибо за ваши шедевральные рецепты!

[АлинаШаяхметова-ме]

Лазерсона любил папа, люблю я и будет любить мой сын 🙂

[irina]

Сегодня приготовила. Богическое блюдо! Пассерованнаый лук с болгарским перцем- отдельная симфония, у меня соседки приходили спрашивать, сем так вкусно пахнет у меня, что я готовлю. А это кавказский вариант- лук и перец на сковороде. Повозиться пришлось, но это вкусно. Что я изменила- в фарш никогда хлеб и молоко не кладу, следе за питанием, и мускатного ореха не оказалось дома, и последнее- помидоры свежие, не из пачки, сама почистила, ( соус блендером пробила в конце, дети не любят кусочки овощей) протерла. Мясо свинина шея и телятина прокрутила нежнейше получилось.Помню мясной пирог от Лазерсона делала, тоже улет. Но там тесто сама делала, покупное не люблю. Раскатать прямоугольником и начинку закрыть ленточками теста, которое с краев нарезать, так еще с рыбными пирогами делают. Не могу найти рецепт, хотела вспомнить) Вроде мясо кубиками, картофель отдельно, на тесто слоями)

[ЛюдмилаПрямова-ьт]

Отличный рецепт, но не сказано сколько и при какой температуре запекать, мне это важно!

[КонстантинЩоголев-иц]

Ну наконец то Илья твоя лысая ЛАЗЕРСОНСКАЯ физиономия вылезла в эфир кстати у меня есть новая фишка вкуснятины

[ДмитрийКулаков-бз]

А вот немного розмарина на этапе поджарки колобков допустимы, или нужно следовать рецептуре и это принципиально?

[AnnaS]

А сколько по времени запеканка готовится в духовке? Так и не поняла.

[valeriyv]

А, я думал, что экономка так сделана, чтоб подходила для правшей и левшей🤔😋