filmov
tv
Салат Оливье клаcсический к Новогоднему столу от Просто Марина Фуд
Показать описание
Рецепт Оливье к праздничному столу на Новый год 2023!
Рецепт, как в ресторане - действительно вкусный рецепт!
Вкусный домашний рецепт к новогоднему столу от PROSTOMARINAFOOD - MARINABERLIAKOVAFOOD
Салат "Оливье "
Ингредиенты:
Картофель- 400 гр
Морковь- 400 гр
Докторская колбаса(можно заменить на курицу, индейку, говядину, язык или малосольную рыбу)- 400 гр
Яйца- 6 шт
Свежие огурцы- 200 гр
Солёные огурцы- 200 гр
Консервированный горошек- 1 банка
Укроп (стебли от веточек отделяйте)- 1 маленький пучок
Майонез- 350 гр
Зелёный лук- 1 пучок
Соль, перец- по вкусу.
Если пост: не добавляйте яйца, мясные продукты. Можно постный майонез.
Способ приготовления:
1. Яйца, после того, как закипят, варим 7 мин, заливаем холодной водой, чистим.
2. Морковь и картофель в одной кастрюле, доводим до кипения: варим картофель 25 мин (обязательно проверьте ножом, если легко протыкается, то готов) достаём, остужаем. Морковь 45 мин варим, заливаем холодной водой, чистим.
Соединяем:
1. Кубиками режем все ингредиенты, мельчим зелень, добавляем зелёный горошек и майонез (домашний в рецепте "Цезарь")в соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Рецепт, как в ресторане - действительно вкусный рецепт!
Вкусный домашний рецепт к новогоднему столу от PROSTOMARINAFOOD - MARINABERLIAKOVAFOOD
Салат "Оливье "
Ингредиенты:
Картофель- 400 гр
Морковь- 400 гр
Докторская колбаса(можно заменить на курицу, индейку, говядину, язык или малосольную рыбу)- 400 гр
Яйца- 6 шт
Свежие огурцы- 200 гр
Солёные огурцы- 200 гр
Консервированный горошек- 1 банка
Укроп (стебли от веточек отделяйте)- 1 маленький пучок
Майонез- 350 гр
Зелёный лук- 1 пучок
Соль, перец- по вкусу.
Если пост: не добавляйте яйца, мясные продукты. Можно постный майонез.
Способ приготовления:
1. Яйца, после того, как закипят, варим 7 мин, заливаем холодной водой, чистим.
2. Морковь и картофель в одной кастрюле, доводим до кипения: варим картофель 25 мин (обязательно проверьте ножом, если легко протыкается, то готов) достаём, остужаем. Морковь 45 мин варим, заливаем холодной водой, чистим.
Соединяем:
1. Кубиками режем все ингредиенты, мельчим зелень, добавляем зелёный горошек и майонез (домашний в рецепте "Цезарь")в соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментарии