Мини-пивоварни для ресторанов. Обзор и советы.

preview_player
Показать описание
Мини-пивоварня в собственном ресторане. Мини пивзавод. Обзор.
Многие отечественные рестораторы уже начали устанавливать мини- пивоварни в собственном баре, ресторане или кафе и предлагать своим посетителям настоящее пиво каждый день. Это не только престижно, но и прибыльно.
Незабываемое зрелище, когда посетители ресторана являются свидетелями, а иногда и участниками таинства пивоварения. Рестораторы располагают оборудование для пивных баров непосредственно в помещении бара, а зону варки или брожения отделяют от гостевой зоны стеклянной перегородкой. Это дает возможность гостям заведения, волей-неволей становится зрителями увлекательного шоу. Зрелище это – из незабываемых.
Иногда владельцы ресторанных пивоварен, под наблюдением пивоваров, разрешают посетителям выполнить одну-две манипуляции, так что эффект вовлечённости в дело пивоварения оказывается стопроцентным и пиво, сваренное с участием гостей, становится вкуснее любого другого.
Это можно частично сравнить с процессом выгонки чачи в Кахетии (Грузии), который называется заводоба. Где гости могут дегустировать горячую водку, наблюдать за выпечкой хлеба шоти в тоне, приготовлением чурчхелы, открытием квеври и т.д..
Сегодня всё больше людей предпочитают живое, не пастеризованное пиво с неповторимым вкусом и ароматом, а установка мини-пивоварни в собственном заведении, рестораторам дает реальнную возможность для эффективного вложения капитала и получения высокой прибыли.
Для надёжного и лёгкого производства качественного пива, нужно выбрать установки мини-пивоварен таких производителей, которые на протяжении несколько десятилетий проектируют и поставляют во все страны мира профессиональные мини-пивоварни.
Нижеприведенные мини-пивоварни характеризуются высоким немецким и австрийским качеством исполнения и монтируются под ключ.
Эти мини-пивоварни изготавливаться с использованием меди, нержавеющей стали, стекла, латуни, чугуна, дерева, а также оригинальных декоративных элементов. Особенно много труда и стараний вкладывают в оформление такой пивоварни мастера-медники, благодаря чему она становится уникальным пунктом притяжения для любого ресторана, гостиницы, кафе, бильярдной и т.д.
Данный видео ролик не содержит материалы скрытой рекламы и несет чисто образовательный характер, это не продакт-плейсмент.
Рекомендации по теме