Кому НЕЛЬЗЯ пить КЕФИР? / Вред и польза кефира

Регистрируйтесь на вебинар!
. ✅Бесплатный практический вебинар Формула здоровья
Узнайте, как восстановить свое здоровье и уровень энергии, продлить молодость на долгие годы и забыть о болезнях

Ссылки на видео из ролика:
Всем привет! С вами Ксения Черная! Добро пожаловать на канал "PRO Здоровье"!

Сегодня мы поговорим про кефир. В чем его польза? Кому его можно пить? Поговорим об этом в сегодняшнем видео.
Смотрите этот видеоролик до конца и узнаете, кому нельзя пить кефир и с чем лучше есть окрошку!

А как вы относитесь к кефиру? Напишите в комментариях.

СТРУКТУРА ВИДЕО
0:00 - Вступление
0:52 - Польза кефира
2:42 - Когда нельзя пить кефир?
5:40 - Кефир и похудение
8:57 - Обезжиренный кефир
10:02 - Кефир с ягодами
10:30 - Окрошка на кефире
11:45 - Заключение
0:00 - Вступление
0:52 - Польза кефира
2:42 - Когда нельзя пить кефир?
5:40 - Кефир и похудение
8:57 - Обезжиренный кефир
10:02 - Кефир с ягодами
10:30 - Окрошка на кефире
11:45 - Заключение

Здесь вы получите советы, лайфхаки и инструкции по правильному питанию и здоровому образу жизни, чтобы чувствовать себя прекрасно и дольше оставаться молодыми.

🔺 Видео "PRO-Здоровье" с Ксенией Чёрной👩🏻‍⚕️
🔺 Эфиры с Ксенией Чёрной😍
🔺 Отзывы участниц курса "PRO Здоровую Еду"
🔺 Отзывы участниц курса "PRO-ВИТАМИНЫ"
🔺 Отзывы участниц курса "ПРАКТИЧЕСКАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ ДЛЯ СЕМЬИ"

🎦 Создание и продвижение Ютуб каналов «YouTube студия Велижанина»

[Oogorod]

Все годы рассказывали, как полезен кифир. Как полезен айран. У меня реально были проблемы с кишечником, стал пить кефир и все прошло. Стал пить иногда молоко, снимается отравление разных видов. Становится легче. Не стоит воспринимать на веру в то, что говорят ученые) вчера они говорили обратное. Завтра будут говорить другое. Но если вам помогает, надо задуматься. Сейчас у них все нельзя. Что не посмотришь, нельзя почти ничего. И вот садятся на такую полезную диету, и прощай здоровье. Как бы так интересно случается. Все же включать нужно здравый смысл

[udcflgj]

Всю жизнь с детства пили кефир вечером перед сном (привычка от родителей). Только недавно, отказавшись от кефира, поняла, что отеки с утра были именно из-за него. Отказавшись похудела на 5 кг. Раньше бы тоже не поверила, но на своем опыте убедилась, что не всё так полезно как кажется на первый взгляд.

[VovaSha]

Вырос на домашних : сметана, молоко, кефир, простокваша!! Проблемы, считаю, не в кефире, а в производителях! В тех, кто забывают о молоке при производстве молочной продукции!!! Ксения, спасибо за столь полезную и нужную работу ❤

[konstd]

Вижу Ксению - ставлю лайка не глядя...
До чего же приятный и харизматичный человек.

[Comixzone]

Обожаю Ксению. То как она рассказывает и объясняет. Большущее спасибо, за то, что так доходчиво делитесь с нами подобными знаниями👍❤

[sergeyfty]

Буквально пару часов назад искал информацию про Кефир. И тут у Ксении выходит видео.
Спасибо большое за информацию, очень нужная и полезная!

[Ivan]

КОНСПЕКТ:

Кефир - это:
- источник животного белка,
- источник жиров,
- источник полезных бактерий: лактобактерий и бифидобактерий.

От момента производства бактерии в кефире живут только 3 дня.
Т.е. в кефире после долгого хранения не остаётся бактерий.

Кишечник - это последний отдел ЖКТ.
Проблемы с ЖКТ обычно начинаются гораздо выше кишечника (проблемы с желудком, желчеоттоком, поджелудкой...).
И только потом появляются проблемы с кишечником.
Поэтому, если есть гастрит, застой желчи и т.д., следует работать с ними, а не пить кефир, пытаясь восстановить микрофлору кишечника.
При гастритах, язвенных колитах, язве желудка, холецистите, панкреатите пить кефир вредно в силу разных причин.
Нужно принимать полезные бактерии, например в виде метабиотиков, сока квашеной капусты...

Кефир содержит лактозу - молочный сахар.
В кефире лактозы меньше, чем в молоке, но она там есть.
Если у ребёнка экземы, дерматиты, вздутие, газообразование, то даже при отсутствии лактазной недостаточности фермент лактаза не вырабатывается, пока есть проблема с кишечником. Поэтому кефир не поможет ребёнку с экземой, дерматитом и пр. и даже может навредить.

Кефир может быть полезен только тем, у кого есть генотип Т/Т в анализе на лактазную недостаточность (см. видео "Анализ на лактозу. Кому можно молочку?").
Т.е. нужно сначала понять СВОИ возможности, чтобы понять, можно ли пить кефир?

Кефир со сроком хранения 30-40 дней - это не тот кефир.

Также кефир не поможет при избыточном грибковом и бактериальном росте: кандидоз, молочница, различные циститы, бактериальные вагинозы, вагиниты... Причина - лактоза кормит условно патогенную флору и грибы...
Поэтому сначала нужно найти источник проблемы и решить её.

В любой молочной и кисломолочной продукции есть молочный сахар лактоза, который поднимает уровень глюкозы, уровень инсулина, кефир также поднимает гормон альдостерон. В результате может появится отёчность, прыщи.
А высокий инсулин перед сном не способствует похудению.

Полезно пить кефир здоровым детям со здоровым ЖКТ и без лактазной недостаточности.
Детям можно понимать уровень глюкозы и инсулина потому, что их организм растёт.
Полезно замачивать гречку в кефире на ночь и употреблять утром. Особенно, если добавить ещё клетчатку в виде ягод.

Не следует покупать кисломолочные продукты с добавлением ягод.
Лучше добавить ягоды самостоятельно.

Взрослым не следует употреблять продукты, содержащие инсулиноподобный фактор роста.
Кефир содержит инсулиноподобный фактор роста.
Поэтому употребление кефира вечером и перед сном не провоцирует организм на отдых.

В случае проблем с отёчностью, вздутием, газообразованием, акне, инсулинорезистентностью, лишним весом можно провести трёхнедельный эксперимент - отказаться от кефира (а также булок, сахара и макарон) на 3 недели и посмотреть на результат: как изменятся кожа, самочувствие...

В молоке и кисломолочных продуктах содержится кальций.
В пастеризованных продуктах он в неорганическом виде.
Кальций усваивается только благодаря жирам, жирорастворимым витаминам Д и К.
Кальций из обезжиренных продуктов точно не усваивается и может оседать на стенках сосудов.
Казеин в молочке также мешает усвоению кальция.

Окрошку лучше делать не на кефире, а на минеральной воде.
В классической окрошке:
- колбаса - консерванты,
- картошка - рафинированный углевод.
Окрошку нормально переносит небольшое количество людей.
Окрошку можно поесть 1-2 раза за лето. Но не на постоянной освнове!
Квас - худший вариант для окрошки, т.к. это глютен, дрожжи, вздутие, газообразование...
Кефир не содержит глютен и поэтому он не так вреден.
Идеальный вариант для окрошки - газированная минеральная вода Боржоми, Ессентуки.

[MonomahVladimir]

полезный кефир был в СССРе со сроком годности 3 дня. сегодня подобный кефир можно будет купить только в "молочных кухнях" при детских больницах

[Evpatoria-]

Ксения сказала "Сейчас будет опасная тема"😂Ну, да, начнут "кидать тапками"Типа:моя бабушка пила кефир по три литра в день и прожила 105 лет😂 Бабушка, может, и прожила, а вы тут причем 😂
Завязывайте с молочной продукцией.
Спасибо, Ксения ❤

[cwbbkcm]

Сижу, пью кефир на сон грядущий и натыкаюсь на данное видео 😳

[dashakuzmicheva]

Никогда не перестану восхищаться Вами, уважаемая Ксения❤️
Я счастливо немыслимо сильно, что знакома с Вами в своей жизни, и за каждый Ваш вклад в нас благодарить готова бесконечно🙏🏻❤️
Абсолютного счастья Вам и Вашей семье, самая родная Ксения❤️

[galina]

Ксения я рада, что нашла вас, всё вы говорите правильно! Спасибо огромное за ваш труд!

[vifywmh]

С детства не люблю кефир, ряженку и снежок, не знаю почему, от одного запаха уже подташнивает) Да и в целом к молочке отношусь нейтрально, пару раз в месяц могу скушать сыр или творожок. Единственное, что молоко добавляю в кофе, но пью его раз в 2-3 дня. Тест не сдавала, но даже если употребляю молочку проблем с ЖКТ не возникает (ни вздутия, ни диареи, ни высыпаний) Но в образовательных целях все равно видео было для меня полезно 😊

[felixstepanyan]

Ksenia как вы мне нравитесь вы не представляете. Слушаю вас и здоровье у меня улучшается каждую секунду. Привет из Еревана.

[SpIrinaSpIrina--]

Что делать городским людям?Где брать хорошие продукты?А вот нигде!Идешь в ближайшую "5-тёрочку" или сейчас есть магазин "чижик", покупаешь, то что лежит на прилавке, надо расчитать пенсию на весь месяц, вот это наше питание😢На рынке дороже и не факт, что фермерское, там жуликов много, выдают теже продукты, что и в магазине за домашние.Всем здоровья🙏Если, что пишу из Москвы.

[D_R_K_O]

2010-2023г всё производители промышленной молочной продукции используют рафинированное пальмовое масло в производстве (сыр, кефир, молоко, творог), и тд.. Делайте выводы стоит ли употреблять эти продукты если вы хотите быть здоровым человеком. Название темы "Кому НЕЛЬЗЯ пить КЕФИР?" ответ - ни кому нельзя пить магазинный кефир, не может молочка хранится 30 дней- включите мышление.

[kuzcrpd]

Спасибо за информауию к размышлению и экспериментам. Вы обращаете внимание на то, что считается полезным, но может нести вред в ряде случаев. Обязательно прислушаемся и обратим внимание.

[explorewithmaggie]

Спасибо за интересную информацию и за Ваше старание! Всегда смотрю с удовольствием!❤

[Meteora]

Я делаю окрошку без картошки и колбасы, с пекинской капустой, редисом, огурцами, горошком, зеленью, варёными яйцами, заправляю кокосовым молоком и минералкой, а сверху немного горчицы и соли. Очень вкусно 😋

[Folmagaut]

Спасибо Вам Ксения, ваша информация очень полезна, так как здоровье