MAGGI България: Рецепта за пуешко месо със стафиди

Пуешкото месо, за предпочитане пуешки гърди се нарязва на средни по големина парчета и се запържва в малко зехтин, заедно със счукан чесън. Най-добре е да се използва подходящ за пържене зехтин какъвто е рафинираният.
Добавят се и кедровите ядки и се готви докато месото се зачерви и ядките се поопекат. Трябва да се внимава да не загори.
Добавят се бялото вино, водата, каперсите и стафидите и се оставя да къкри около 10 минути.
Щом заври се добавя кубче пилешки бульон Maggi и ястието се разбърква.
Щом течността намалее се добавя нишестето, което може да се замести и с брашно в същото количество и се бърка няколко минути докато цялата течност се абсорбира и стане еднородна смес.
Сервира се с гарнитура от варен ориз, сив или обикновен.