Πως να κάνω τέλειο γλυκό του κουταλιού σύκο. Εύκολη συνταγή

.Στο βίντεο αυτό θα δείτε πως να κάνω γλυκό του κουταλιού σύκο. Εύκολη συνταγή. Είναι ένα καταπληκτικό γλυκό του κουταλιού που κάνουμε τον Μάιο μέχρι και τον Ιούνιο. Η συνταγή δίνετε βήμα βήμα ώστε να γίνει εύκολη με ένα τέλειο αποτέλεσμα

[ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής

80 σύκα μέτρια ή 850 gr σύκα

10 κουταλιές σούπας ασβέστη σβησμένο

4 λίτρα νερό για τον ασβέστη


Μία κουταλιά κόφτη της σούπας γαλαζόπετρα

80 γαρύφαλλα



ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

1900 gr ζάχαρη

Τρεις βανίλιες ή μισό κουταλάκι του γλυκού


2 κουταλιές της σούπας λεμόνι

Μία κουταλιά της σούπας γεμάτη γλυκόζη

3.5 ποτήρια νερό

[panagiotapanagiotopoulou]

Πολύ ωραία φέρονται.. εγώ έκοψα κ είναι λίγο μαλακά θα μου γίνει το γλυκό..

[samiz]

😊να είσαι καλά, 🎉 χερετισματα.απο Γαλιά 🎉

[Ελενη-κφ]

Θα ηθελα παρακαλω να σας ρωτησω, τα συκα ειναι αυτα που ωριμαζουν και τα τρωμε ; η ειναι απο αγρια συκια ; σας ευχαριστω εκ των προτερων

[katerinampaklaba]

Γειά στα χέρια σας κυρία Μαρία. Αν δεν βάλω γλυκόζη θα βγει κανονικο;

[kikisismani]

Κυρία Μαρία αν θέλουμε να βάλουμε το γλυκο σε βαζα πρέπει να περιμένουμε να κρυώσει πρωτα ; ευχαριστώ πολύ.

[arkas]

Με τα κατακάθια του ασβέστη μπορώ να ασβεστώσω τις σκάλες;

[aggelikimanta]

Χριστός Ανέστη Χρόνια πολλά! έκανα κάτα γράμμα τήν συνταγή σας .Τώρα το βράζω για δέυτερη φορά να το δέσω το να το δοκιμάσω και διαπιστώνω πώς είναι πικρό κυρία Μαρία μπορώ κάτι να κάνω να το σώσω???? Πιστέυω πώς θα ήθελε και άλλο χέρι πίκρισμα.

[ΓεωργιαΠαυλη-ωπ]

Κυρια Μαρια ασβεστη εννοείται αυτο που ασπριζουμε τους κηπους?

[stelapei]

Αμάν πια με αυτή τη γαλαζόπετρα το τι έχει μέσα δηλητήριο δεν το σκέφτεται κανείς βάλτε λεμονάκι κιτρικό οξύ το χρώμα μας ενδιαφέρει μόνο η εξωτερική εμφάνιση δεν μπορώ να το καταλάβω αυτό

[antonispartsinevelos]

Κρίμα. Μάζευα τόσα σύκα τσάμπα. Έκανα τη συνταγή ακριβώς όπως την είδα. Μετά τη γαλαζόπετρα τα σύκα πήραν ένα άσχημο καφέ χρώμα. Και στο τέλος όλης της διαδικασίας ήταν πολύ πικρά και τα πέταξα. Τόσα υλικά τσάμπα. Η Κυρία είναι ανίδεη εντελώς...