Restaurante Augurio | Intro | Chef Angel Vazquez | Puebla

GASTRONOVO MX visitó Intro Y Augurio, restaurante del Chef Ángel Vazquez ubicado en el interior del Hotel Boutique Quinta Esencia, cuya propuesta nos trae el rescate de los antojitos y comidas caseras poblanas pero con un toque encantador de la gastronomía contemporánea. Como era de esperarse, el chef no decepciona, y nos deleita con recetas que se remontan a su familia, plasmando un menú, que, junto con una perfecta propuesta de mixología, hacen de este lugar una experiencia inolvidable.

Agradecemos a L´Bistrot, Chef set y Moevsa por acompañarnos en una aventura gastronómica más

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