Mousse bem chocolatuda!

Se você é fã de sobremesas intensamente chocolatudas, então esta receita é exatamente o que você procura! Sem exageros, ela tem o equilíbrio perfeito entre os chocolates meio amargo e ao leite, proporcionando um sabor rico e inigualável. O segredo? Simples: usar um “blend” especial de chocolates e misturar com delicadeza as claras em neve, garantindo a textura leve e aerada que faz toda a diferença.

Além disso, é uma sobremesa fácil de preparar, mas com um resultado digno de confeitaria. Seja para uma ocasião especial ou apenas para adoçar o dia, esta mousse é, sem dúvida, irresistível. Por isso, prepare-se para impressionar e, claro, saborear essa delícia!

INGREDIENTES:

400g de chocolate blend (usamos da @sicaochocolates) ou 200g de chocolate ao leite + 200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
4 claras batidas em ponto de neve
1 pitada de sal

Bom Apetite! ;)