Печёночные трубочки

"Печёночные трубочки"

🔪 Ингредиенты:

Куриная печень 500гр.
Мука 3 ст.л
Яйцо сырое 2шт.
Молоко 200-250 мл.
Соль по вкусу
Чёрн молотый перец

Для начинки:

Лук 2шт.
Морковь 2 шт.
Сметана 3 ст.л
Сухой чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Чёрн.молотый перец по вкусу
Яйцо варёное 8шт.
Майонез по вкусу

1. Куриную печень пробиваем блендером в однородной массу. Добавляем молоко, яйца, муку, соль, перец. Перемешиваем и хорошо пробиваем блегдером.
2. Для основной начинки лук и морковь обжариваем и утушиваем со специями и сметаной до полной готовности. Для второй части начинки отвариваем яйца, трём их натёрке и смешиваем с майонезом.
3. Обжариваем печёночную массу на сковородке как блинчики с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.
4. Смазываем полностью каждый блин майонезом с яйцом. И с одного края на каждый блин выкладываем начинку из моркови и лука. Заварачиваем в трубочку.

Приятного аппетита 😉

[НатальяЛагуновская]

Слюной чуть не подавилась!! Обожаю печень и всё, что из нее можно приготовить!! На заметку, спасибо ❤

[abstractwoman]

Да, они классные! Я еще чеснок добавляю к яйцам и майонезу❤

[ТатьянаПавлова-ъч]

Мы тоже такое любим. Но ещё в морковь с луком, добавляем мелко-мелко рублёвые грецкие орехи. Божественно

[GalinaVasenko-dinb]

Я делала такие. Вкуснятина неимоверная.

[ana-qxx]

Замечательный рецепт оргинально выгладит.❣️❣️❣️👍👍👍🌻🌻🌻

[valentinacarinciuc]

SUPER recetă!!!👍💖👍 Mulțumesc pentru acest deliciu!!!👍👍👍

[ЕкатеринаКатерина-бэ]

Спасибо всем, кто писал комменты с дополнениями, теперь мы вооружены знаниями, меня часто спасают ваши комменты из любой области.

[ОльгаСырова-уе]

Благодарю за рецепт!😊👌 Выглядет оригинально! 😊👍И видимо очень вкусно! 😋Обязательно зделаю! Обожаю печень в любом приготовлении, хоть тортик, хоть оладушки смазанный майонезом, а это интересно очень! Спасибо! 😊👌

[НаталияХомутова-пк]

Это безумно вкусно! Делаю их почти на каждый праздник!

[НатальяФилипенкова-жв]

Вкусно очень, пальчики оближешь, замечательно придумал!!! Красота какая, прелесть!!

[ТатьянаМельникова-вш]

Интересная подача. Стоит приготовить. Я же делаю другие трубочки: мучной тонкий блин немного посыпать натёртым сыром, сверху выложить свежесжареный печеночный блин и, слегка смазав майонезом, свернуть в трубочку. После остывания порезать поперёк .

[лия-вдц]

Только что приготовила, СПАСИБО БОЛЬШОЕ за то, что поделились таким замечательным рецептом!!! Теперь это будет и наше семейное блюдо))))

[natalyazakharova]

Ой класс. Спасибо❤Сделаю❤ Я бы еще соленый бочковой огурчик добавила в серединку. Полосочку, как в суши

[НатальяВалерьевна-тй]

Верю что это вкусно, но печёночный тортик это любовь на всегда 🥰❤️

[катяганзий]

Спасибо за рецепт. Сама не догадалась. Обожаю печень в любом виде. Обязательно сделаю, как домой приеду. Пока буду слюной давиться.

[valentinanomm]

КЛАССНО ПОДМЕЧЕНО, ВОСХИТИТЕЛЬНО! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ТАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!😮❤❤

[КеримбюСтамкул]

Спасибо большое за прекрасный рецепт, просто супер, очень понравилось 👍👍👍💥💯💓

[КульбайранМустафинова]

Спасибо большое за прекрасный рецепт просто супер очень тпонравилось

[та-Тань]

Смотрится опетитно, спасибо за рецепт 👍😊

[avtogen]

К моркови и луку можно добавить болгарский перец, получается вкуснее. Печень хорошо сочетается с перцем😉