Kein Schnaps mehr? Neues Gesetz seit 2018 | Selfmadekanal

Heute erkläre ich euch mal, warum ich keine Schnapsvideos mehr hochlade und welchen Hintergrund dies hat.

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[nhcsk]

Ab jetzt gibt es Selfmadekanal Moonshine. 😁

[oliverschmidt]

Im Buch Schnaps Brennen als Hobby von Bettina Malle wird beschrieben das man mit Aktivkohle Aromen und Farbe (aus Chargen die nicht schmecken) raus filtern kann. (So erhält man neutralen Alkohol zum ansetzen)

Würde man mit Aktivkohle Maische klären denke ich würde auch das Aroma leiden.

(Gutes Buch. Hab leider selber keine Erfahrung im brennen)

[DieAuswandererDoku]

Die Überregulierung geht immer weiter... Wahnsinn.

[soylentgreen]

Alkohol in Maßen ist ne feine Sache...guter Whiskey ab und zu mal ein Glas... oder mal ein kühles Bierchen beim wandern wenn's frisch vom Fass ist.

[Toby-oyuz]

Mit den Maischen ist auch eine super Idee. Man kann ja mal eine Obstler-WEIN-Maische machen. ;-)

[T.J.P.s_Kram_Kanal]

bier brauen -> zoll anmeldung nicht vergessen :-)

[germanenherz]

Ist alles SCHEIßEGAL ! Ich trinke eh nur an tagen mit einem "G" und Mittwochs !-)

[nebur]

Wie lange würde sich die geklärte maische halten und kann man irgendwie dafür sorgen das sie sich länger hält?

[regnumteutonicum]

Zum Glück habe ich meine Schätzchen noch vor der neuen Regelung gebrannt.
Naja würde eigenlich keiner merken... Wen man ne Overmaltinedose mit Yougurtbecher oben drauf, von der ein Gartenschlauch in zwei von einer Regenrinne gekühlten Skistöcken führt, denkt man wohl nicht an ne Schnapsbrennerei :)

[oliverschmidt]

PS: du kannst natürlich Videos vom brennen zeigen die du “im Ausland“ gedreht Hast 😉😇

[annber]

und wo bekomme ich die Destille, wo ich mein destiliertem Wasser herstellen kann ?

[mrschnauzbarttv]

Kann Mann Schnaps oder Likör eigentlich auch ohne brennen herstellen

[itsschloesi]

Was kann passieren wenn man die meische nicht klärt

[madelenixe]

tja zu zeiten meines opas hat die gesamte nachbarschaft schwarz gebrannt :D

[RichyRacoon]

Hallo,
ich habe mal eine Frage, ist jetzt für die Meisten hier uninteressant aber vielleicht kann mir ja jemand weiterhelfen?
Ich möchte Wasser destilieren (KEIN WITZ). Darf ich etwa auch nur eine 2 Liter Destille im Haus haben?

[maxischerr]

Du könntest das auch so machen. Einen "Wein" *hust* Maische *hust* mit Video herstellen, diesen dann von einem "Freund im Ausland" (wenn rechtlich möglich) brennen lassen und das Ergebniss wieder auf YouTube zeigen, genießen bzw. verfeinern mit Holzchips etc.

[MetalDeepthroat]

Moin, deine Videos haben mich zu dem Hobby inspiriert. Würde heute gerne meine erste Maische ansetzen, mein Brenn/Gär Topf ist 12L, die Turbo Hefe sollte heut auch eintrudeln. Nun zu meiner Frage ich würde den Topf nur mit 10L befüllen (2L würde ich für die Gärung frei lassen).


Nun würde ich erstmal mit Äpfeln anfangen(ja Stiele und Kerne entfernen)

Wieviel würdest du reingeben in den Topf?

Und vorallem zusätzlichen zucker? Und wieviel Turbo Hefe? Habe(wenn es heut noch kommt) ALCOPURE

48 Turbo Extra Pure 
Multi Purpose 
Danke im Voraus

[SNICK]

Ich habe mehrere Fragen an sie ich würde gerne mit Email antworten wenn das ok ist

[derSelbstVerwalter]

Wo kein Kläger da kein RIchter. Folgt man dieser "Logik" darfst auch nicht mehr Hobbygärtnern da Du keine Märchensteuer abführst auf deine "Erträge" in Form von Naturalien

[grommel]

Wo hast du das her, dass man 2l Destillen kaufen darf?