Гости просят завернуть с собой!

[foodblog_sabina]

Фуршетные пирожки с грибами и картофелем
Ингредиенты:
Для теста:
🔸1 яйцо
🔸200 гр. сметаны
🔸1/2 ч. л. соли
🔸4 ст. л. растительного масла
🔸1 ч. л. с горкой разрыхлителя
🔸350 гр. муки +/- 20 гр.

Для начинки:
🔸250 гр. грибов
🔸1 луковица
🔸масло для обжаривания
🔸соль, перец
🔸250 гр. картофельного пюре
🔸зелень

Приготовление:
Соединяем яйцо, сметану, соль и масло, перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем эластичное мягкое тесто и убираем в холодильник отдохнуть.
Для начинки на любом масле обжариваем лук до золотистости, затем добавляем нарезанные грибы, солим и перчим по вкусу, обжариваем до готовности. После соединяем с картофельным пюре, добавляем зелень по желанию.
Тесто, припыляя мукой, раскатываем, вырезаем кружочки, выкладываем начинку, формируем пирожки.
Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 25 минут.
❤️Приятного аппетита!❤️

[ЛюдмилаКордополова]

Всего. Вам. Самого. Наилучшего. Милая.

[ОльгаФатеева-йж]

Вот это я понимаю! Всё чётко, коротко и ясно! Браво. Благодарю за рецепт!❤

[ТВ-йь]

Мне так нравится 😂 - закрепляем, как умеем... Вы Умничка! 😊 спасибо, порадую своих мужчин.

[ГалинаХрущинская]

МОЛОДАЯ, А УЖЕ НАСТОЯЩАЯ ХОЗЯЮШКА!!! БЛАГОДАРЮ ВАС!!!❤❤❤

[ТатьянаРодионова-лш]

Шедевр!!! 🌹🌹🌹 здоровья Вашим рукам 🙏❤️❤️❤️

[Всемздоровья-пы]

Очень понравился рецепт, эстетика во всем, огромное спасибо милая девушка!!! Татары тоже обязательно кладут в пакетик каждому гостю к чаю печеное, конфетки, чтобы и дома порадовались!!! Поэтому всегда готовим и печём побольше с этим расчётом. Традиция!!! Вам всего только самого хорошего, благодарю❤🎉

[АллаЗахарова-фд]

Какая Вы умничка! Счастья, мира, здоровья и любви всей вашей семье!

[ЛидияШапко-юв]

Быстро, чётко, красиво и, уверена, вкусно! Спасибо!

[Варвара-дня]

Как приятно смотреть на такую красавицу, мастерицу!!!!

[Margana-yv]

Красавица, умница, хозяюшка какая! ❤ Спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹

[ИраидаРатиани]

Благодарю. Очень вкусно и красиво! Удачи. Мира и добра!

[Альфия-йэ]

Муки ушло 320гр, испекла пирожки с тыквой и картофель с фаршем, Очень благодарна что нашла этот рецепт, все готовится быстро , без дрожжей, тесто вкусное, все то что надо, спасибо

[Аня_Арестова]

Я еще яйцом смазываю и кунжутом посыпаю тоже вкусно😂❤

[ЗояИвановна]

❤❤❤Божечки, какая лапочка, супер! Бывают же такие красотульки! Спасибо вам

[nadoshdraws]

Какие вкусные пирожки. Завтра утром сделаю.😊Спасибо за рецепт❤

[СветланаКосенкова-ьм]

Уже лет 40 готовлю такие пирожки с разными начинками, раньше на простокваше, теперь на кефире, разницы никакой от сметаны. Ещё из этого же теста пеку плюшки московские, кулебяку, курник сосиски в тесте и основу для пиццы. В общем- у меня это тесто для всего. !!😅😅😅

[ИринаКлевина-юы]

Сегодня испекла. Только у меня начинка, капуста с грибами. Получилось вкусно. Мягкие, воздушные. Спасибо за рецепт.

[ТехнаДом-кс]

С какой сноровкой и красиво вы залепляете пирожки. Тоже так хочу!

[ЛюдмилаПрусакова-шш]

Лет 30 пеку такие пирожки. Только вместо разрыхлителя ложу гашенную соду. Начинка любая. Детям, а теперь и внукам делаю сладкую начинку. Пирожки разлетаются в момент! Готовлю всегда двойную порцию. Очень вкусные!