Areias de Cascais - biscoitos fácies e deliciosos

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ngredientes:
→ 300g de farinha
→ 150g de açúcar + 1/2 chávena para cobertura
→ 200g de manteiga
→ raspa de 1 limão
→ 1 pitada de sal

Preparo:
1) Peneirar a farinha para uma tigela grande.
2) Adicionar 150g de açúcar, a manteiga cortada em pedaços, as raspas de limão e a pitada de sal.
3) Misturar com os dedos, permitindo que o calor das mãos amoleça a manteiga. Pretendemos uma massa arenosa (como poderão ver no vídeo), mas que quando apertada, mantenha a sua forma.
4) Pré-aquecer o forno a 190ºC.
5) Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal e sobre o papel, dispor bolinha de massa (fiz bolinhas um pouco mais pequenas que bolas de golfe), deixando algum espaço entre cada uma.
6) Levar os biscoitos ao forno por 20 minutos (até dourarem ligeiramente).
7) Misturar a 1/2 chávena de açúcar com a canela e passar cada biscoito, ainda quente, sobre esta mistura.
8) Deixar os biscoitos arrefecerem completamente para depois armazenar num recipiente hermético.

[asarinhafaz]

Gosto muito de areias! 😊 Faço algumas vezes mas no robot. Gostei muito desta versão da receita. Não pude deixar de reparar na linda barriguinha. 😘😘😘 Beijinhos. Vou levar areias para mim. Hihih.

[CláudiaRalha]

Eu adoro areias!!!! Mas costumo fazer as de chocolate :D
Fica prometido experimentar estas, parecem tão deliciosas.
Um beijo
Cláudia Ralha

Devem ser deliciosas estas areias <3
Beijinho
Joana

[lucianalopes]

Pode ser qualquer tipo de manteiga ou tem que ser vaqueiro?

[mariaadrianalivramento]

Boa tarde, nao sei porque eu faco as areias e derretem todas no forno, eu fiz tudo como no video, mas ficam todas numa so