ВКУСНЕЙШАЯ закуска из простой РЕДЬКИ! Дёшево и полезно. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

preview_player
Показать описание


Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить закуску из редьки. В данном рецепте будут участвовать 2 вида редьки, маргеланская и дайкон. Для приготовления вам потребуется 5-6 дней. Но оно того стоит. Попробовав раз, вы влюбитесь в это блюдо.
Приятного аппетита.
_______________________
-Маргеланская редька
-Дайкон
-Соль
-Сахар
-Вода 60 мл.
-Рисовая мука 12 г.
-Чеснок
-Жгучий перец красный
-Жгучий перец зеленый
-Имбирь
-Газированная минералка
_______________________

#Закуска #Рецепт #Лазерсон
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Рыбу (почти любую) разделать, порезать на куски, посолить и под гнет на сутки. Соединить с редькой, как Вы показали (суточной), перемешать и в емкость под гнет и в холодное место. Сие - заготовка на зиму в большом количестве. Вкусно нереально. Тёкукти. (ударение на последней букве "и"). Рыба, ферментированная в редьке. Еще можно ферментировать в вареном пшене или рисе. Сикки (ударение на первом слоге).
С уважением.

ЖеняМихалыч-зу
Автор

Мой отец делает салат из редьки такой: натирает редьку на крупной терке, добавляет размятый соленый или маринованный помидор, можно также рассол добавить. Вкуснотища!

НатальяСпивакова-рб
Автор

Илья Исаакович, рада Вас видеть! Рецепт прекрасный, беру на заметку! Спасибо за Ваш профессионализм! 💯👍🙏

ВераКузнецова-ср
Автор

Трём редьку на тёрке, солим, сливаем сок, заливаем заправкой из рисового уксуса, соли, растительного масла, соевого соуса и мёда. Полчаса и закусь готова!

santashmyakus
Автор

Ну что за канал!!! Не то что приготовить, слушать-одно удовольствие! Спасибо Вам большое! Здоровья, удачи и успехов!

НатальяБизикова-ьш
Автор

Ура великому Лазерсону! Наконец редька, ещё бы репу, брюкву, патиссон и кольраби вспомнить. Очень ждём овощные рецепты

ЕленаЛитвинова-рщ
Автор

Из маргеланской редьки я делаю вареники, очень вкусно. Ташкент Узбекистан

minurasinko
Автор

Илья Исакович, если можете расскажите и покажите пожалуйста ещё несколько блюд с редькой, ведь она кладезь витаминов, и очень полезная. А в интернете только одни самые простые салаты. Заранее благодарю Вас.

ОлегСкляров-сз
Автор

В этот раз ооочень сложно: редькой и сырой изюмительно закусывать.Но, как всегда "лайк" за новые знания и бесконечный креатив! Браво, Маэстро!!!

Serega
Автор

"Ролик размещен 37 секунд назад". Сразу ставлю лайк, затем смотрю)
Илья Исаакович дрянь не посоветует.
Много лет пользуюсь рецептами. Спасибо

igorvlakhno
Автор

Илья Исаакович! Вчера готовил буженину с вашими лайфхаками! Получилось более чем прелестно! Спасибо вам за ваше творчество!

НиколайШитиков-тя
Автор

Спасибо большое, дядя Илья!!! ВЫ мне как ВТОРОЙ ОТЕЦ!! Благодаря вам познал всю прелесть гастрономии на домашнем столе.)
ДАй БОГ Вам прожить 100 лет и радовать НАС все своими рецптами!!!!

cryptovahta
Автор

Илья, дай бог тебе здоровья. Уже три года беру за основу ваши идеи. Спасибо!

ЕвгенийЧерный-рю
Автор

Спасибо большое. Ваши выпуски- моя палочка-выручалочка.

elvirasheremeteva
Автор

Это чудесный овощ... Я часто просто мариную Дайкон.. Маринованная редька Дайкон очень популярна в Корее. Они кушают ее почти со всеми блюдами. И это действительно вкусно... Спасибо за Ваш рецепт....

millemariahartwig
Автор

Илья Исаакович спасибо за рецепты, надо обязательно сделать. Капусту классическую и со свёклой квашу по вашему рецепту!!! .

ТатьянаМырадова
Автор

Ловите лайфхак по приготовлению рисовой муки. Берете любой белый рис и мелете его в кофемолке. Только если в кофемолке перед этим мололи кофе, желательно ее помыть. Я в кофемолке мелю в основном перец и прочие специи, поэтому не мою, а просто протираю салфеткой.

АндрейМихалыч-щю
Автор

Заманчиво. Обязательно попробую, спасибо.

НадеждаГазизулина-ьц
Автор

С днём повара! Вдохновения и неиссякаемой энергии во всём💪🔥💐

madampicasso
Автор

Практически корейское кимчи из редьки. Спасибо.

bellaira