ПроКультурне | Кухня | Віктор Волошин | Борщ у 5 років | Самогон з навозу | Поплавський | Клопотенко

Це вже другий випуск ПроКультурного, який присвячений кухні. Адже погодьтеся, їжа – це важлива частина нашої культури, яка відображає історію, традиції, звичаї та цінності народу. Саме тому для мене було важливо говорити на цю тему з кухарем, який популяризує українську кухню та розуміє її культурну цінність (пс. це не Євген Клопотенко). Тож, рада представити вам кухара з 15-и річним досвідом, шефа калуського закладу «Palermo» та учасника 4 сезону МастерШеф Професіонали – Віктора Волошина. Ми поговорили про особливості народної та світової кухонь, торкнулися історичних і філософських аспектів кулінарії, а також поділилися порадами та цікавими історіями.

В основі іntro - "Ой говорила чиста вода" на бандурі у виконанні vikyletka_derkach

[nataliyaddenezh]

Дуже смачний випуск👍🔥🫶🏻
Від початку і до кінця, пізновально, цікаво☝️

[zakdenezh]

Вааау, дуже цікаво ❤️
Чекаю на нові випуски 🎉

[daniphrog]

Крутий контент, дуже інформативно. Цікаво буде стежити за розвитком каналу❤️‍🔥

[Oleksandr_Hrytsenko]

Я, звісно, нічого не маю проти Віктора (цьомаю його)
Засновником і популяризатором французської кухні вважається Жорж Оґюст Ескоф‘є