Fatima Ciesa Cómo 'curar' tu Sartén Wok

Aprende en sencillos pasos cómo "curar" tu Sartén Wok.

[vanessaflores]

Me encanto sin tanto rodeo y muy bueno la calidad del video 🍳👍👏👌

[atlacatluitl]

Muchas gracias la informacion me fue muy util, que buen video, sin bla bla bla ni rodeos.

[Emanoelanxolestongallardo]

En metalurgia a esa operación le llamamos "pavonar". Eso mismo se hace con las armas de fuego; se templan con aceite.

[caliz]

ESTA CURADA DE SARTEN SIRVE PARA LA SARTEN WOK DE ACERO AL CARBONO Y EL ACERO INOXIDABLE, PARA AMBOS O SOLO PARA ALGUNA DE ELLAS ALGUIEN QUE ME QUITE ESA DUDA, GRACIAS

[juliomarcosfloresmamani]

yo ya lo he usado sin antes hacer esto porque no sabía este método.
¿igual lo puedo hacer o ya no se puede?

[maritzaillich]

Una pregunta de qué material se debe de comprar el wok

[miguelmayuritacas]

Una consulta. Me dicen que Los Wok de acero inoxidable también se curan?... Cuál sería el proceso de curado? Será utilizado para comidas como Arroz Chaufa, lomo saltado, tallarín saltado entre otros platos criollos flameados.

[ezequielgavilan]

holaaa y como se cura un wok de acero al carbono? son buenos para uso hogareño? Slds y gracias!

[ed-kun]

tengo un wok que es de fierro fundido sirve también está técnica? no se oxidada si le hecho agua? y siempre tengo que untar un poko de aceite al guardarlo? por ahí también me dijeron que con grasa de cerdo también se curaba, es igual?

[alejandromanriquez]

Perdón la ignorancia, pero que es y cual es la finalidad del curado?

[harcex]

El mio se curó solo de los bordes, el centro no se cura no sé porqué

[silvervidalpaniagua]

Es de gran ayuda tú Vídeo...
Muchas Gracias!!!

[MiguelJimenez-bofe]

Así mismo curo los wok Acero inoxidable

[NoOBsDisCus]

Buenas tardes, estimado yo cure mi sarten como usted igual al video, la guarde y se me óxido, que puedo hacer, gracias de antemno

[juanaquintana]

Yo lo usé sin curar y se oxidó, puedo curarlo ahora quitándole el óxido o ya no me sirve la sartén wok ? Gracias

[elmejorv]

Nose si hacerlo con sal o este metodo cual queda mejor

[laudruw]

Hola amigo, se puede curar el wok, cuando ya le di uso?...ya le di uso a mi wok y se pega el chaufa, le he rascado y se ha rayado un poco una capa del wok, aun se puede curar o ya no?, le agradeceré su ayuda.

[elmera.f.]

hice el proceso pero no cambió el color azul, incluso un mes después sugue en azul la parte cebtral

[samuelmaucaille]

Una ya vez curada se debe lavar con agua nada mas cierto? O se debe repetir el mismo proceso?

[CesarGarcia-mjuq]

de que material es la sarten?... aplica para acero inoxidable?