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Huevos rellenos de verduras y salsa mangonesa
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Huevos rellenos con verduras sobre una base de boniato, con mangonesa. Un plato idóneo para personas con problemas de diabetes, hipertensión, cifras elevadas de colesterol y para aquellas que quieren seguir una dieta hipocalórica para bajar de peso sin renunciar a preparaciones delicadas y atractivas.