Зачем ТАКОЕ Предлагать Миллионам? Божественный десерт за 5 минут! БЕЗ муки и БЕЗ выпечки!

preview_player
Показать описание
Проверяем шоколадный десерт из молока и какао! Смотрим что получилось!

Ингредиенты:
молоко - 500 мл.
сахар - 100 гр.
какао - 30 гр.
черный шоколад - 90 гр.
агар-агар - 10 гр. + вода 30 мл
соль
какао и белый шоколад для украшения

-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Мои соцсети:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Проверяем шоколадный десерт из молока и какао! Смотрим что получилось!

Ингредиенты:
молоко - 500 мл.
сахар - 100 гр.
какао - 30 гр.
черный шоколад - 90 гр.
агар-агар - 10 гр. + вода 30 мл
соль
какао и белый шоколад для украшения

edabeztruda
Автор

А я рада, что опробовала этот рецепт ДО проверки, иначе тоже не стала бы готовить. Нам очень понравился! Только я брала качественный горький 90% шоколад, больше сахара и растворяла агар по-другому. Так что больше не стану никого слушать и критиковать, не проверив рецепт лично. Да и вкусы у всех разные. Кто-то пряники любит, кто-то воблу.

mawka
Автор

Как же здорово, что есть такая замечательная функция, как комментарии!Благодаря людскому опыту, учтя все нюансы, приготовила этот десерт с желатином( 1 пачка 10 г, )и сахаром, больше, чем а рецепте Вместо 100, добавила 150.Получилось идеально.Всем спасибо.

МирославаМосковская-чч
Автор

А я пробовала, и мне очень понравилось!! Только вместо агара использовала желатин. Безумно вкусно!

Ellie_Bathory
Автор

Вообще то в инструкции к агар-агару написано варить десять минут. За несколько секунд он просто не успевает разварится, поэтому и хрустит. Это водоросли, если вы не в курсе. Готовлю десерты на агаре уже лет пять. Все нравится. Если хотите большей воздушности, взбейте блендром.

ПриключениеГарета
Автор

Я сегодня попробовала этот рецепт. Моей семье понравилось, съели за один раз вчетвером😃 Шоколад брала хорошего качества, 70% какао, желатина поменьше, пакетик 7 гр, но этого хватило, застыло отлично. На какой-нибудь праздник повторю, вполне достойно будет смотреться на праздничном столе и гостям думаю понравится.

АгнияБабатова
Автор

Спасибо. Агар действительно на любителя, изделия с ним рекомендуют взбивать перед застыванием, тогда получается структура как у зефира.

Lusha-iw
Автор

Я не люблю агар агар. Пользуюсь обыкновенным желатином! Делала типа этого рецепта по вкусу мне понравилось! Желейное какао! Я летом любые соки с желатином делаю. Летом это класс!

ЛюбовГордій-ят
Автор

Если какао смешать с сахаром, а потом добавить туда молоко, то перемешать до однородности будет легче: сахар не даёт порошку какао комковаться.

ОльгаКри-нт
Автор

А мне десерт понравился, получился такой, как и указано в рецепте. Главное, что готовое блюдо соответсвует заявленному. Это блюдо для любителей желейных сладостей. Даже интересно было сделать шоколадный желейный десерт. Порезала его на порционные кусочки и каждый посыпала кокосовой стружкой . Получились вкусные желейные конфетки.

Леоена
Автор

У нас на ряженке готовят подобный, но намного меньше желирующего ингредиента, и продают в стаканчиках. Вкусный, шоколадный, воздушный десерт. Мне кажется в этом и проблема, что слишком много агар-агара

ksan_ray
Автор

Вкусный десерт. Готовила все по рецепту, единственное агар-агар получился жидковат и десерт был не такой плотный, но вкус божественный и структура кремообразная.

ГалинаД-зи
Автор

Спасибо вам огромное за все проверки, ооочень полезно!

НаталиАндреева-бл
Автор

Спасибо вам за видео и за сохраненные продукты

СветланаС-ыл
Автор

Конечно же лайк.
Оленька, спасибо за проверку.
Десерт на вид красивый, конечно. Но лучше шоколадку съем))

TAta_YxY
Автор

Всегда готовлю торт птичье молоко с агар агаром, получается очень вкусным, но действия как уже писали в комментариях, нужно взбить, тогда получается более воздушная текстура.

НатальяШатунова-ыс
Автор

Посмотрела несколько ваших видео, спасибо вам большое за легкие и простые рецепты . Особенно за то, что видео длятся не более 5 минут, как же это удобно ❤ устала смотреть бесполезные долгие видео, спасибо вам ❤

ДоноИсмаилова-ещ
Автор

Спасибо огромное за ваше видео классное!!!👍🙏👍🙏👍🙏😀👏💞

АнтонинаБуханова-Щербакова
Автор

Оленька, СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Всё ясно и понятно! Отличного настроения и чудесного тёплого вечера! Удачи и процветания Вашему каналу!

irinak
Автор

Интересно! Кстати мне этот рецепт попадался! Спасибо за проверку!

ccdhdje