Шведский «Торт принцессы». Swedish 'Princess Cake'Этот торт Вас покорит! Безумно вкусный торт!

preview_player
Показать описание
Шведский «Торт принцессы»
Всем привет! Вы на канале мятная ваниль, сегодня я буду печь Шведский «Торт принцессы» В 1930 Дженни Окерстрём преподавательница, обучавшая шведских принцесс посвятила поваренную книгу принцессам. Торт очень понравился принцессам Маргарете, Марте и Астрид, поэтому решили дать название в их честь. Еще одно название торта, которое можно встретить в Швеции это «Зеленый торт». Рецепт стал очень популярным в Швеции. Сейчас это одно из самых известных шведских блюд. Это тот десерт, который обязательно окажется на столе, накрытом по торжественному случаю.

Ингредиенты.
Бисквит
Яйца 4 шт.
Сахар 100 гр.
Ванилин 1ч.л.
Мука 80 гр.
Крахмал 20 гр.
Разрыхлитель 5 гр.

Заварной крем.
Молоко 150 мл.
Яичный желток 1 шт.
Крахмал 20 гр.
Сахар 50 гр.
Ванильный сахар 3-5 гр.
Масло сливочное 15 гр.

Крем
Сливки 300 мл.
Сахарная пудра 80 гр.

Для покрытия торта.
Марципан 250 гр.
Пищевой краситель.
Малиновый джем 3-4 ст. лож.

Готовьте с удовольствием!
С Вами была Мария!
До новых рецептов!

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо Вам огромное. Рецепт рабочий! Торт действительно очень вкусный и нежный. Сделала этот тортик на день рождения дочки - всё получилось! Боялась, что марципан утечет со сливок за ночь в холодильнике, но он остался на месте, только размок немного. И мои сливки пришлось стабилизировать желатином, иначе они были слишком жидкими.

annabalakina
Автор

Здравствуйте! Какая КРАСОТА получилась! КЛАСС!
С меня Спорт Лайк!

shtangaigantelia
Автор

Мария добрый вечер дорогая💕 Спасибо большое за супер рецептик тортика!!! Очень вкусный, красивый!! Цвет изумительный!!! Украсила-отлично!! 👍👍👍😍💖💗💓💕💝

ВикторияШарлотка
Автор

Красота !!! Выглядит таким аппетитным и очень вкусным.!!!

vkusnyyeretsepty.gotovimvmeste
Автор

Замечательный торт. Спасибо что поделились. Огромный 👍🏻от друга

cooktime
Автор

Какой интересный и необычный тортик, смотрится аппетитно!

SevenKBytes
Автор

Спасибо за приготовление, очень вкусный и красивый 👍

OlgaV
Автор

очень красивый тортик..спасибо за рецепт

LIENEMK
Автор

Впервые узнал о рецепте из телешоу «Лучший пекарь Британии». Благодарю, что дали всем нам его прекрасное исполнение в реальности. Не там не всё было понятно 😅

andensh
Автор

Настоящий шедевр получился !!!! такое только на выставку !!! Рука не поднимется его разрезать. ЛАЙК 👍👍👍👍👍

raisakarpoushin
Автор

Какой красочный тортик 😍 очень нежные тона👍 Спасибо большое за рецепт 💞

УдачныеРЕЦЕПТЫсАлёной
Автор

Добрый вечер 🤗
Желаю вам удачи и процветания вашему каналу
Я с вами 👍
Подписалась
Приглашаю в гости!☕

Полезноесприятным-ру
Автор

Спасибо за рецепт❤️. От меня 🔔 и ❤️. Заходите ко мне в гости, будем дружить🥰

ViktoriaSweetbakery