♨️ GRILLBLITZ: Flammlachs, super lecker vom Flammlachsbrett, BBQ Tutorial, Rezept, Lachs vom Grill

Moin liebe Grillfreunde! ♨️
Heute machen wir eine finnische Spezialität nach Originalrezept: Flammlachs vom Birken Flammlachsbrett. Ein tolles Stück Lachs Filet, als Feuerfisch zubereitet. Das Ergebnis lässt wirklich jedes Fischliebhaber Herz höher schlagen - Aber seht selbst!

Euer Stephan ♨️
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[modellbautobiii]

Hallo Stephan 😁

Echt genial die Vorführung 👌 die Konstruktion ist sehr bzw. Sieht echt effektiv und top aus und hochwertig👌 hab es z.b. mit Edelstahlschrauben an einen Hartholzbrett geschraubt, geht aber auch nur mit Haut 👌 du bist ein sehr sympathischer Mann und die Tipps und Tricks von dir alle aufgeschrieben 👌🥰 freu mich echt wenn da mehr kommt !!! Klasse 👌🙌

[schwenkgrill-abc]

Hey, danke für die genaue Anleitung! V.a. am Anfang die Vorbereitung ist sehr gut erklärt! Es wurde wirklich nur Salz und Pfeffer benutzt? LG

[BBQKlaus]

Das sieht hervorragend aus. Ich glaube, ich muss mir auch so ein Flammlachsbrett holen.

[alexissalvador]

Hallo....gerade mal wieder hier....du bist einer der wenigen der nur mit Salz und Pfeffer würzt. Ich war länger in Finnland....und da wurde nur...Achtung: Salz und Pfeffer verwendet...
Alle deine Videos sind richtig gut. Deine Tips sind super. ich werde heute an meinem Geburtstag meinen treuen Testern...meine Frau und meine Kids, mit leckerem Flammlachs aufwarten. Ein Abo habe ich ja...schon länger...aber trotzdem noch mal ein Dankeschön... Bleib gesund...Grüsse aus dem Lockdown 2.0 reloaded... Alex

[oswaldify]

Das werde ich nachmachen am Wochenende.Sieht super aus

[olgavogel]

Dankeschön für dein Rezept. Schmeckt sehr lecker. Wir haben ausprobiert. 😋😊👍

[svenneumann]

Da hätte ich gerne gekostet. 😍 also das was man von deinem Garten sieht, da würde ich glaub im Sommer draußen wohnen. 👍 voll schön

[BFinke]

Sieht gut aus, muss die Buche so qualmen?

[avecasarimperatormoriturit]

Mutig das direkt auf de Terrasse zu machen (Intensives "Räucheraroma")

Daumen hoch -> sehr lecker !

[AlexR-ublw]

👍 super, so will ich auch machen 😋😋😋😋😋😋😋

[fabiangluck]

Top Uhr übrigens, ist aktuell auch mein Favorit und in täglichem Gebrauch! Wobei so eine Planet Ocean auch cool ist 😏

[HighnoooonBBQ]

Hallo Stephan
Du bist total begeistert? ...Ich auch. Das Brett finde ich echt klasse und dein Lachs den du da geholt hast sah mal einsame Spitze aus. Hier hast du dir den Daumen nach oben mehr als verdient. So ein Brett kommt mal auf die ellenlange Liste der Sachen, die ich mir irgendwann mal leisten möchte.
Die Liste wird immer länger als kürzer. Mist
LG Dirk

Sieht sehr gut aus Grüße aus dem Unterland.
Hausi

[AFu]

Danke für das Video...Dreh das Brett zwischendurch mal, da gart der Lachs gleichmäßiger. Der war nämlich schon bissl sehr durch.. Aber trotz all dem, Deine Video´s machen Laune!!

[diesachsengriller]

hallo stephan, ein schönes video mit einem sehr schönen gut aussehendem ergebnis, wiedermal 😉 ich glaub das brett ist die nächste investition 😊
grüße aus dresden in den schönen norden
andré und marko

[MrPeterLehmann]

Sehr Geil Stephan,
Flammlachs ist und bleibt eine leckere Sache ! Du hast es perfekt gemacht. Am Schluss noch eine kleine Dilsoße dazu und die Gäste gehen nie wieder weg :-)
Gruß Peter

[bbqleaks-derdanieldusentri]

passt...kleiner tip: bohr dir noch 2-3 löcher zusätzlich in das Brett, dann kannst du den lachs je nach dicke fester "verklemmen" und er rutscht nicht mehr ;-)

[kalleaix]

gibt's einen bestimmten Grund warum der Edelstahlhalter nur auf der Aussenseite eingeölt wird? ;-)

[jurgenmeyer]

moin..muß dich leider etwas runzter holen....nehm das brett zum schrauben..das kannst drehen..2 salz .pfeffer oki nimm noch bissel braunen zucker dann in folie ca 2 std..bräter vorher min 3 std und kleine holt stücke..heißt flammlachs nit räucher lachs..aber alles in allem gut erklärt...hab dich abo...bin gespannt
lg grilljo