Bánh Bò Bông / Bánh Phát - Công Thức Quá Đơn Giản Mà Bánh Nở Bung Cánh Rất Đẹp

Bánh Bò Diễm thấy luôn nhận được rất nhiều yêu thích vì dễ ăn, bánh vừa có độ dai, xốp, vị thơm béo của nước cốt dừa. Diễm nhận được công thức món Bánh Bò / Bánh Phát của người Malaysia từ anh Phi Hùng và làm thử, rất thích nên muốn quay video liền. Bánh này được làm để chưng cúng, nên công thức cũng như nguyên liệu rất đơn giản. Quan trọng là bánh khi hấp chín sẻ nở to, nở bung thật đẹp, mang ý nghĩa nhiều may mắn. Do công thức đơn giản, nên vị bánh cũng không quá đặc biệt, vì vậy, Diễm muốn thay đổi chút trong công thức, để làm cho bánh mềm xốp và thơm ngon hơn. Mình có thể tham khảo video và lựa chọn công thức phù hợp nhé.

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

◽️ Công thức 1 / Recipe 1
220g sữa tươi / 220g whole milk
3g men nở / 3g instant yeast
180g bột gạo / 180g rice flour
20g bột nếp / 20g glutinous rice flour
60g đường cát / 60g granulated sugar
5g bột nổi / 5g baking powder
8g mỡ heo / 8g pork fat

◽️ Công thức 2 / Recipe 2
70g sữa tươi / 70g whole milk
160g nước cốt dừa / 160g coconut milk
3g men nở / 3g instant yeast
180g bột gạo / 180g rice flour
20g bột nếp / 20g glutinous rice flour
1g muối / 1g salt
80g đường / 80g granulated sugar
5g bột nổi / 5g baking powder
8g mỡ heo / 8g pork fat

#diemnauy #banhbobong #banhphattai #steamedricecake

____________________________________________

Music : Portrait of time - Aakash Gandhi

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[t.h.d]

Bánh nở đẹp lắm!👍😘 Tôi đồng ý là công thức thứ 2 có dầu, bánh trông mềm và ngon hơn. Tôi sẽ làm thử theo cách này. Cám ơn Diễm đã chỉ.🙏😘❤️

[isabellle]

Bánh bò nhìn hấp dẫn quá em gái cảm ơn anh Phi hùng và em đã chia sẻ những món ăn ngon thiệt là ngon cảm ơn em gái rất nhiều ❤❤❤❤

[daisyandti]

Diễm lúc nào cũng đa dạng và tuyệt kỹ trong nghề nghiệp .Thank you so much .

[minhchau]

Cảm ơn Diễm và anh Phi Hùng thật nhiều.

[thiphuongtran]

Trời ơi! Xem xong là muốn bật dậy đi làm liền ah.. Nhìn thèm quá nhất là công thức hai có nc dừa. Ngon ghê.. Cám ơn em Diễm nhiều lắm😘❤️

[phuongvu]

Bánh nhìn thấy thương không nở ăn luôn chị, ma sao nó dể làm đến vậy, dạo này em có vấn đề về chân nên không đứng lâu được, nên mấy công thức nhanh gọn lẹ và dể làm, là em triển liền, em cảm ơn chị gái ❤❤❤

[AnhBui-shiq]

Cám ơn Diễm đã chia sẻ món bánh bò bông xốp trông đẹp mắt và hấp dẫn. Diễm giỏi quá nè.

[Nguyenthingochuyen]

Bánh Bò Nở Xốp, và màu sắc đẹp và ngon quá em Diễm, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách làm Bánh Bò ngon nha em ❤.

[PhuongTran-wzsd]

Vậy là cách làm bánh thứ hai thích hơn phải không Con. Cô cảm ơn con nhiều lắm 💝Bánh nhìn ngon và đẹp quá 👍

[LanNguyen-xjnz]

Thank you em và anh phi hùng chia sẽ thêm món bánh bò kiểu mới nhìn đẹp và hấp dẫn quá. Chúc gia đình em luôn an bình và mạnh khỏe em nhé

[lethiminhtam]

Bánh bò nhìn rất ngon và có màu xanh lá dứa rất đẹp cảm ơn em đã chia sẻ cách làm chị chúc em luôn được nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤❤

[lindahoang]

Chị mới làm bánh chao ngon lắm cám ơn em món bánh này chị rất thích ăn lâu lắm rồi chị không thấy bán bây giờ biết làm rồi, chị rất thích coi bên của em bữa nay có thêm món bánh này nữa cám ơn em nhiều

[VanPham-mqij]

Bánh đẹp quá sẽ rất phù hợp cho những dịp tết và cúng giỗ cám ơn Diễm rất nhiều

[trucloannguyen]

Bánh nhìn đẹp và ngon quá! Cam ơn Diễm chia sẻ. ❤

[comaivlog]

Cảm ơn em Diểm đã chia sẻ cách làm bánh bò xốp

[kimphuongnguyenthi]

Bánh bò bông màu đẹp nở bung, xốp thơm, ngon quá chị Diễm. Cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh bò bông rất ngon ❤❤

[ChiNguyen-fzsq]

Cảm ơn, cảm ơn diểm thật nhiều chị làm hoàu mà ko thành công, nay thấy em thì chắc chăn là làm đ, cảm ơn em 1 lần nưả ❤❤❤❤

[carolineguibert]

Nhìn bánh cưng quá Cô cảm Diễm Chúc gia đình nhỏ vui khỏe hạnh phúc nhen 🌹❤️

[rainrain]

chị ra món liên tục em làm không kịp luôn, nhưng tối nay em sẽ làm bánh bò này :D, cảm ơn chị nhiều

[nhuytran]

Chị đã làm thử. Và thành công. Chị cam ơn em nhiều