Закон спроса - просто о сложном

Понятие спроса является одним из центральных в экономической теории. Оксфордский экономический словарь определяет его как желание и возможность человека приобрести какой-либо товар или услугу. Величина спроса – то есть, количество товара, которое покупатель готов приобрести при заданной цене – находится, как правило, в обратной зависимости от самой цены. Проще говоря: чем дороже товар, тем меньшее его количество люди готовы купить. И наоборот: чем он дешевле, тем выше величина спроса на него. Данное соотношение было сформулировано английским экономистом Альфредом Маршаллом и получило название «Закон спроса».

При изучении изменения величины спроса на товар в связи с изменением его цены экономисты выделяют два основных эффекта: эффект дохода и эффект замещения. Рассмотрим сначала эффект дохода. Представьте, что у Вас есть 5 долларов, и Вы хотите на эти деньги купить мясо, чтобы сварить суп. Если куриный окорочок стоит 2 доллара, Вы сможете купить только два окорочка, а если 1 доллар 50 центов, то уже три. Более низкая цена на курицу как бы экономит Ваши деньги и позволяет Вам увеличить величину спроса на нее. Теперь обратимся к эффекту замещения. Допустим, что Вы выбираете сварить Вам суп из курицы или из говядины. Если курица стала стоить дешевле, чем говядина, Вы можете решить приготовить куриный суп – ничуть не менее вкусный и полезный, чем говяжий. Эффект замещения имеет место тогда, когда из двух взаимозаменяемых товаров один дешевеет относительно другого и становится поэтому более привлекательным для потребителя.

Известно исключение из закона спроса. В середине 19-го века в Ирландии наблюдался неурожай картофеля, что привело к росту его цены. Как ни странно, но в данной ситуации потребление картошки ирландцами не только не снизилось, а наоборот выросло. Дело в том, что картофель даже после подорожания оставался самым дешевым продуктом в стране и составлял основную часть рациона ирландских бедняков. Повышение его цены вынудило их отказаться от других продуктов питания, заменяя их подорожавшим картофелем и, таким образом, увеличивая величину спроса на него. Данный феномен был описан шотландским статистиком Робертом Гиффеном. Поэтому блага, величина спроса на которые увеличивается с повышением цены, получили название «Товары Гиффена».

В России парадокс Гиффена, вероятно, наблюдался в начале 1990-х, когда рост цен на такие жизненно важные продукты, как хлеб, картофель и крупы, сопровождался увеличением величины спроса на них. В данном контексте вспоминается высказывание американской писательницы Кэтлин Норрис, которая говорила, что стоимость жизни постоянно растет, но величина спроса на нее никогда не падает.

[cthutqevsukov]

Очень хороший видеоряд! Просто и точно.

[olegdantes]

Про товары Гиффена .
Если стоимость аналогичных товаров не повышается, или повышается в меньшей степени, то тогда будет обычный эффект замещения. При повышении стоимости картошки, будут есть больше кукурузу, свеклу, морковку и так далее, в зависимости от характера спроса.

При повышении же ценн на все товары, одновременно, спрос в долгосрочной перспективе не увеличится, если конечно товары взаимозаменяемые.
В Ирландии в свою очередь, цены на другие овощи росли быстрее, чем на картошку, и поэтому спрос на картошку росс из-за повышения цен. Происходил эффект замещения, с одновременным подорожанием всех продуктов.
Так как ирландия не могла закупать продовольствие на внешнем рынке, цены на другие овощи улетали в небеса.

[olegdantes]

Что касается кризисов, то да, в кратковременный периуд спрос может вырости, но если все закупятся картошкой на год, то после этого шока в течении года никто не будет покупать картошку (туплетную бумаги и тд), и спрос на эти товары упадёт.

Это зависит не от товара, а от одиданий людей.
Если в одной стране люди ожидают отсутствия на полках товара, то тогда да, его сметут с полок.
Если же нет, то данный товар будет таким же как всегда

[BolshoySochiTuapse]

*Сейчас так высока конкуренция, что победить-только отдавать со своей доплатой и стоит ли того ??*

[Crednevecoviy]

Отлично и просто, только вот немного быстро, чтобы записать, нужно постоянно перематывать. А так— всё окей

[ybykbir]

Условно про "гречу" (товары первой необходимости), сказали, а про условные "майбахи"?