MENU MAKAN SIANG UNTUK PASIEN ALERGI MAKANAN

Hallo Assalamualaikum!

NAMA: DHEA ARI MAHARGONO PUTRI
NIM: 1705025184
KELAS: 6D GIZI KLINIK
PENYAKIT: ALERGI MAKANAN
PRINSIP DIET: DIET ELIMINASI
Diet eliminasi yaitu diet berdasarkan klasifikasi biologis dari makanan yang bebas dari kontaminasi dan tumbuh secara alami. Diet eliminasi dilakukan dengan mengindari secara lengkap semua makanan yang di curigai menyebabkan alergi selama waktu tertentu umumnya 7-14 hari
BENTUK MAKANAN: BIASA

Menu Makan Siang:
Nasi
Ayam Bakar
Sayur Bayam Sosis
Mangga

Menu Selingan Sore:
Bakso kuah
Jus Alpukat

Bahan Makanan Menu Siang:
Nasi 100 gr
Daging ayam tanpa kulit 40 gr
Margarin 5 gr
Bayam 100 gr
Wortel 25 gr
Sosis 50 gr
Mangga 90 gr

Bahan Makanan Menu Selingan Sore:
Bakso sapi 170 gr
Alpukat 60 gr
Madu 15 gr