Бесподобный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму. Самый Вкусный и Быстрый рецепт без заморочек.

preview_player
Показать описание
Бесподобный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму. Самый Вкусный и Быстрый рецепт.
2, 5 кг очищенного болгарского перца
1-2 острый перец
3-4 зубчика чеснока
1 ст/л соли
2 ст/л сахара или больше по вкусу
1 ст/л зерна кориандра измельчить или 1 ч/л молотый кориандр
40 г томатная паста + 180 мл воды + 30 мл уксус 6% + 1/2 ч/л соли
в каждую банку 5 шт перец горошек ( душистый и черный) + 1, 5 ст/л растительное масло
3 банки по 1 литр, стерилизовать 28- 30 мин после закипания
посыпать свежей зеленью при подаче

6 lb peeled bell pepper ( 12-14 pcs)
1-2 hot peppers
3-4 cloves of garlic
1 tbsp salt
2 tablespoons sugar or more to taste
Grind 1 tablespoon coriander seeds or 1 tsp ground coriander
2 tbsp tomato paste + 1 cup water + 30 ml vinegar 6% + 1/2 tsp salt
in each jar 5 pcs peppercorns (allspice and black) + 1.5 tbsp vegetable oil
3 cans of 1 liter each, sterilize 28-30 minutes after boiling
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Очень вкусно, мы так делаем🔥🔥🔥👍👍. Вот не могу промолчать, а дизлайки кто ставит этому светлому человеку, который нас учит вкусно готовить? Эх не стыдно же 🤷‍♂️

ДмитрийКоротаев-яц
Автор

Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю всего самого доброго и светлого 🌺💕
Автору спасибо за рецептик 🌹👍

lite
Автор

Уважаемая блогер!Вам огромное спасибо за это видео!Это очень вкусно- рекомендую всем!🌺🌺🌺

iammilaiammila
Автор

Вот так мне больше понравится, уже нарезанный и уже готовый для подачи.Спасибо Милена, у вас всегда нужные рецепты и всегда соответственно сезону.✨🌹🌺🌹✨.

nadezhdakrasnova
Автор

Спасибо огромное, сегодня были у фермера, на поле . Собрали перец 🌶 болгарский красный, жёлтый и оранжевый . Помидоры я закрываю, только длиненькие. Спасибо ещё раз .

nadezhdapostoronka
Автор

Сегодня открыли салат по Вашему рецепту. Он действительно БЕСПОДОБНЫЙ! Все домашние в восторге. Спасибо Вам огромное!

Маша-рш
Автор

Ой, какой хороший рецепт!Купили в выходной мешок перца. Красавчик, огромный и мясистый. Не дорого. Ну как можно было пройти мимо?Только вот теперь третий день консервирую его в самых разных вариантах. Для этого рецепта перчик можно взять не очень ровный и баночки узкие с закруткой. У меня таких полно и выкинуть жалко. Вот пригодились. Спасибо за рецептик!

АленаНаумова-ыд
Автор

Очень нравятся ваши рецепты, если хочу что-то приготовить сразу смотрю ваши. Спасибо что вы есть и дарите людям добро.

Мадам-эв
Автор

Спасибо, Вам большое, за такой вкусный салат и перцев!Очень люблю, заготовки из перчиков, обязательно буду пробовать Ваш рецепт, спасибо!😍👍🤗

ОксанаСиневубратьа
Автор

Хочу Вас поблагодарить, за этот наивкуснейший рецепт перца!Я просто в восторге!И фаршированный морковью по корейски.тоже выше всяких похвал!Обязательно буду готовить еще!

О.Чердымова
Автор

Спасибо вам за такой рецепт, перец вкуснота 👍👍👍

МаликаКагерманова-вэ
Автор

Я хочу оставить слова благодарности Вам за прекрасный рецепт... Открыли сегодня баночку с перчиками и съели с сынулей, придется опять из погреба доставать баночку на ужин... Оооочень вкусно, ну оочень... PS.разаслала всем своим девочкам ваш рецепт.. Сегодня обязательно пересмотрю все ваши заготовки и выпишу на след. Год

СеминаМария-ря
Автор

Спасибо буду пробывать на днях, скинула рецепт сестре👍👍

ЕленаШамкина-зв
Автор

Спасибо Вам большое! Сделала все по вашему рецепту. Просто вкуснотища. В следующем году сделаю на много больше.

АнастасияТатарницева-къ
Автор

Спасибо, очень вовремя, обязательно попробую и оставлю отзыв

нельчик-шж
Автор

Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт мне очень понравилась лк 👍желаю вам удачи вашем кулинарном деле!

НАСТРОЕНИЕ-ви
Автор

Спасибо из всех загатовок перца выбрала этот думаю будет вкусно

ДооранЗулпукаров-фо
Автор

Спасибо за рецепт. Делюсь Вашими рецептами с друзьями.

ЕленаЩербакова-пэ
Автор

Я делаю что то подобное, только не замарачиваюсь со стерелизаций я просто провариваю перец после того как он постоял добавляю томатный сок и варю 10 мин затем по стерильным банкам и закатываю, хранится великолепно

ДюдюкаБарбидонская-лф
Автор

Очень вкусно въглядит, спасибо вам за етот рецепт. Взяла себе на заметочку!

lyudmilavladimirovna