ВКУСНЯШКА (Битое стекло, Мозаика). Любимый тортик детей и не только...

preview_player
Показать описание
Для приготовления необходимо: 1) 4 пачки желе разного цвета по 100 (90) гр, на каждую пачку - 250 (200) мл воды;
2) Крекеры 300 - 700 гр (по вкусу);
3) Сахар от 1/2 до 1 стакана (по вкусу);
4) 1 литр сметаны 20% жирности;
5) Желатин - 30 гр, залить 200 мл воды.
Если в процессе приготовления КРЕКЕРЫ заменить на кусочки БИСКВИТА и СМЕТАНЫ добавить ещё больше, то тортик будет ещё более нежнейшим и вкуснейшим.

СМОТРИТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕО НА КАНАЛЕ:



Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Не знаю как Вам, а мне тортик очень понравился) и внешне, и как он легко и просто готовится! Спасибо большое за рецепт! Очень редко готовлю из интернета, но этот торт я обязательно сделаю!)))

АленаКулагина-гм
Автор

Я збиваю сметану з цукром і загущувач(без желатину), і роблю шарами: крекер, желе шматочками, сметана.Теж дуже смачно.Дякую за рецепт

ІринаКоваль-зл
Автор

Печенья много, я добавляю фрукты, сметану взбиваю с сахаром, в сметану добавляю желатин, и в круглую форму все слоями выкладываю.. И получается очень красиво

ИринаТерехова-ыо
Автор

Девочки слышала миску застелить пищ. Пленкой итогда легко извлечь сама не пробовала спасибо за рецепт а именно за печенье не знала 🙋‍♀️💖💖💖

rllpsmb
Автор

Нужно взбить сметану с сахаром, ванилью и желатином. Тогда он будет нежнее и воздушнее.

trojanda.
Автор

мне кажется поще смешать сметану, сахар и желатин отдельно а уже потом влить в печенье

lexiz
Автор

Девочки, если хотите печенье, то сделайте из него корж, затем залейте сметаны слоем, посыпьте мармеладом Ваши и вновь залейте. Будет красиво и эстетично! Мы такое лет 30 назад делали. А так красоту всю убили на прочь. И конечно, не крекер надо использовать. Извините, что так я, но задумка хорошая.... Удачи Вам.

Ulyana.about_life_in_the_Kuban
Автор

Выглядит конечно не очень аппетитно, но это из-за того, что уж очень много раз перемешивали. Я в детстве этот тортик просто обожала)))) И сейчас довольно часто готовлю. Очень вкусно! Если взять меньше печенья и заливать уже взбитой сметаной с желе, тогда не нужно так много раз мешать и сметана остается белой и просто отлично подчеркивает и выделяет разноцветные кусочки. Еще фрукты добавить можно. Тоже очень вкусно. Печенье на любителя, но его можно заменить бисквитом. Его можно порезать небольшими кусочками и перемешать вместе с остальными ингредиентами, а можно и сделать просто бисквитную основу и сверху выкладывать все составляющие слоями, поливая каждый слой желейно-сметанной массой. Получается и красиво и вкусно.

Елена-ыуы
Автор

Делаю без печенья, но в каждую пачку желе добавляю одинаковое кол-во желатина пока оно все в сухом виде при помощи столовых ложек, в каждую отменяю одинаково это равно 25гр, желе у меня 5 шт, и делаю по рецепту на пачке, 400 гр кипятка, желе с засыпанным желатином засыпаю в кипяток. Конечно на выходе желе будет больше, но без печенья

НаташаБасюк-зя
Автор

Очень вкусно, я боялась, что пепенье розвалется, но все обошлось.Вы умница.Спасибо.

ЛюдмилаСпасиченко-ъэ
Автор

Можно придумать много вариаций этого тортика. Я готовлю и без печенья как десерт в стаканах, и с фруктами вместо желе, и с цукатами, и с орехами. Ещё очень вкусно вместо сметаны йогурт!

АнастасияДанченко-ьз
Автор

Я делаю такой торт без печенья. Йогурт или сметану с сахаром перемешиваю с растаявшим желатином и акуратно заливаю разноцветное желе. В этом случае торт смотрится очень ярко и не теряется вкус фруктового желе. Заливаю прямо в разьемную форму, бока выстилаю разрезаным файлом. Посыпаю торт кокосовой стружкой. Очень нарядно и вкусно. Благодарю за внимание.

Savenkoeconix
Автор

Я в такий тортик, добавляю ще мандарини, банани і ківі! Також сметану збиваю із сахаром і желатином і змішую із іншими інгредієнтами, тож дуже смачний і ніжний!🥰🥰🥰

Тошка-ыб
Автор

Молодцы он очень хороший рецепт обязательно сделаю на день рождение в январе

ЛюбовьШогина-юб
Автор

Сметану смешать с сахаром, печенье можно немного, желатин можно три упаковки, и тортик я вам скажу получается классный!Мне понравился!Я делаю по-другому!

ТатьянаБаштанник-кй
Автор

Как раз вчера делала))я ещё и фрукты добавляю-киви, бананы, апельсин)и торт я заливаю сметанным желе.уже готовым

ГалинаОрел-бм
Автор

Я делаю фруктовый салат: киви, яблоки семеринка, бананы, мандарины или апельсины, заливаю сметаной с сахаром, гранат, выкладываю в хрустальную ладью, а сарху разноцветное желе посыпаю, но в желе дополнительно желе добавляю́! Ооооочень красиво получается!!!

tonychekunova
Автор

Люди, будьте добрее! Не понравился вам рецепт, так напишите об этом хотя бы культурно, без словесной диареи)) на которую всем плевать)
За старания и советы большое спасибо!

АнастасияДанченко-ьз
Автор

Спасибо, обязательно сделаю, мои любят желе и любят печенье в сметаном креме, а ваш тортик-это бомба и находка!Спасибо!

ЮлияЛебедь-лв
Автор

Солоденьке, для любітелей солодкого.
Ну це тортик, дуже екстровагантний і його смак, залежить від того, скільки печева і сметани... Там по смаку, хто що любить. сметани більше, то буде ніжнішим, а печева, то сухіший...

ДианаЛиповецкая