Вводная видеолекция к курсу 'Организация, технология и проектирование торговых предприятий 2'

preview_player
Показать описание
В курсе речь пойдет об организации, технологии и проектировании предприятий. Вы изучите вопросы правового регулирования торговой деятельности в Российской Федерации, ее лицензирования, функции оптовой и розничной торговли в системе хозяйственных отношений. Рассмотрите основы построения процесса товародвижения, классификация торговых предприятий, технологическое оборудование складов и магазинов, устройство и планировка торгового зала и помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Особое внимание в курсе уделяется правилам розничной торговли и эксплуатации контрольно-кассовых машин, управлению торгово-технологическими процессами, организации труда и его охране в магазине, правилам противопожарной безопасности и другим вопросам.
Рекомендации по теме