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GINJINHA DE ÓBIDOS: boas histórias e onde comprar este licor artesanal
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Você sabe o que é ginjinha de Óbidos?
A ginja é uma espécie de cereja selvagem. Desse fruto se produz um licor famoso em Portugal chamado de ginjinha.
Portanto, um licor português feito dessa fruta similar a cereja!
A receita da ginja é muito simples. Após a colheita, o fruto é curtido em água, álcool e açúcar durante alguns meses. E mais nada. É uma receita conventual.
Deste preparo é que sai a ginjinha, tão popular na vila medieval de Óbidos - e não só. Um licor artesanal de cor rubi que é também um excelente digestivo genuinamente português. Sabor forte e bem docinho.
Aqui em Óbidos a ginjinha é servida em um copinho de chocolate. Você sabe por que?
Assista ao vídeo para descobrir e veja como foi o nosso passeio por Óbidos em busca de mais histórias sobre a ginjinha.
Conversamos com obidenses que nos contaram curiosidades preciosas e encontramos lugares muito bons para comprar a Ginjinha de Óbidos!
Lugares visitados neste vídeo:
Loja do Artesanato
Rua Direita, 27
Bar Ibn Errik Rex
Rua Direita, 100
Ginjinha da Porta 7
Rua Josefa d' Óbidos, 8
► Óbidos: como ir e onde estacionar
► Live: Andando em Óbidos
► Roteiro: o que fazer em Óbidos
► Onde dormir em Óbidos
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💚 Esse conteúdo te ajudou?
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🇵🇹 PLANEJE SUA VIAGEM:
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❤ Acompanhe o Cultuga
Somos Rafael Boro e Priscila Roque, jornalistas luso - brasileiros em Portugal especializados em turismo e cultura portuguesa. O Cultuga é o nosso projeto profissional multiplataforma que nasceu em 2010 com o objetivo de deixar Portugal mais perto de você! Para isso, estudamos e documentamos o país, sempre sob um olhar responsável, cuidadoso e curioso.
A ginja é uma espécie de cereja selvagem. Desse fruto se produz um licor famoso em Portugal chamado de ginjinha.
Portanto, um licor português feito dessa fruta similar a cereja!
A receita da ginja é muito simples. Após a colheita, o fruto é curtido em água, álcool e açúcar durante alguns meses. E mais nada. É uma receita conventual.
Deste preparo é que sai a ginjinha, tão popular na vila medieval de Óbidos - e não só. Um licor artesanal de cor rubi que é também um excelente digestivo genuinamente português. Sabor forte e bem docinho.
Aqui em Óbidos a ginjinha é servida em um copinho de chocolate. Você sabe por que?
Assista ao vídeo para descobrir e veja como foi o nosso passeio por Óbidos em busca de mais histórias sobre a ginjinha.
Conversamos com obidenses que nos contaram curiosidades preciosas e encontramos lugares muito bons para comprar a Ginjinha de Óbidos!
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