Μικροσκοπική παρατήρηση αμυλοκόκκων - ΕΚΦΕ Κιλκίς

Το άμυλο αποθηκεύεται στα φυτά σε μορφή αμυλοκόκκων, μέσα σε οργανίδια που αποκαλούνται αμυλοπλάστες. Οι αμυλόκοκκοι έχουν χαρακτηριστική μορφολογία για κάθε είδος. Το άμυλο ανιχνεύεται με ιώδιο καθώς βάφεται μαύρο
Starch is deposited in plants as granules, inside cdertain organelles called amyloplasts. Starch granules have characteristic morphology which differs among different plant species. Starch can be detected by iodine as it is stained black