filmov
tv
Ελαττώματα τυριών 1 - cheese defects 1 - пороки сыра 1
Показать описание
#AthanasiosKouris #τυρί
Ελαττώματα τυριών. Πού οφείλεται το ακανόνιστο σχήμα των οπών σε σκληρά τυριά?
Πού οφείλονται οι ρωγμές και τα σκασίματα σε τυριά?
Πού οφείλονται οι πολυάριθμες μικρές οπές?
Παρουσία κλωστριδίων, σπορογόνων βακίλλων, και ζυμομυκήτων στα τυριά.
Τι πρέπει να ξέρω!
Περισσότερα βίντεο για τα τυριά, γιαούρτι, γαλακτοκομικά
Οτιδήποτε χρειάζεστε για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων
Στο facebook επισκεφτείτε την:
Οικιακή Παραδοσιακή Παρασκευή Γαλακτοκομικών Προϊόντων
Greek cheeses. Cheese defects. What is the cause of irregular eye formation in hard cheeses?
What is the cause of caverns, cracks and splits formation?
What is the cause of numerous small holes formation?
Presence of spore-forming Bacillus, clostridia, and yeasts in cheeses.
Сырные дефекты. греческие сыры.
Какова причина неправильного формирования глаз у твердых сыров?
В чем причина образования каверн, трещин и трещин?
В чем причина образования многочисленных маленьких дырок?
Наличие в сырах спорообразующих бацилл, клостридий и дрожжей.
Ελαττώματα τυριών. Πού οφείλεται το ακανόνιστο σχήμα των οπών σε σκληρά τυριά?
Πού οφείλονται οι ρωγμές και τα σκασίματα σε τυριά?
Πού οφείλονται οι πολυάριθμες μικρές οπές?
Παρουσία κλωστριδίων, σπορογόνων βακίλλων, και ζυμομυκήτων στα τυριά.
Τι πρέπει να ξέρω!
Περισσότερα βίντεο για τα τυριά, γιαούρτι, γαλακτοκομικά
Οτιδήποτε χρειάζεστε για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων
Στο facebook επισκεφτείτε την:
Οικιακή Παραδοσιακή Παρασκευή Γαλακτοκομικών Προϊόντων
Greek cheeses. Cheese defects. What is the cause of irregular eye formation in hard cheeses?
What is the cause of caverns, cracks and splits formation?
What is the cause of numerous small holes formation?
Presence of spore-forming Bacillus, clostridia, and yeasts in cheeses.
Сырные дефекты. греческие сыры.
Какова причина неправильного формирования глаз у твердых сыров?
В чем причина образования каверн, трещин и трещин?
В чем причина образования многочисленных маленьких дырок?
Наличие в сырах спорообразующих бацилл, клостридий и дрожжей.
0:05:36
Ελαττώματα τυριών 1 - cheese defects 1 - пороки сыра 1
0:03:40
Μετράω το pH σε τυρί Φέτα και γιαούρτι - pH measurement in Feta cheese - Измерение pH в сыре фета...
0:12:53
#AthanasiosKouris Φτιάχνω τυρί Queso Blanco ή Queso Fresco - Το ευκολότερο τυρί του κόσμου!...
0:04:05
#AthanasiosKouris Να 6+1 σημαντικοί λόγοι για να ξεκινήσετε τις Οικιακές Γαλακτοκομικές Καλλιέργειες...
0:23:02
#AthanasiosKouris Φτιάχνω τυρί τυρογάλακτος - Όταν η φτωχή μυζήθρα γίνεται ένα delicatessen τυρί!...
0:00:34
Cheese blowing?
0:01:48
Kouris - Φτιάξε τα δικά σου Γαλακτοκομικά
0:16:19
#AthanasiosKouris Τυποποίηση Γάλακτος - Μπορώ? Είναι εύκολο? Δείτε πώς να τυποποιήστε το γάλα σας!...
0:14:50
Исправляем пороки сыра Часть 1
0:05:32
#AthanasiosKouris Όλη μέρα ΜΟΝΟΝ γαλακτοκομικά
0:15:34
#AthanasiosKouris Τί θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω για τις καλλιέργειες τυροκόμησης ?...
0:01:37
Η ΟΜΙΛΙΑ ΠΟΥ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΑΝ ΝΑ ΚΡΥΨΟΥΝ ΣΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ !...
0:20:10
Проба и обзор домашних сыров
0:04:31
#AthanasiosKouris Ποιά είναι η Αξία του Γιαουρτιού
0:11:21
вскрываю сыр, делюсь результатами
0:07:13
Ελάτε να δημιουργήσουμε δίκτυο συνεργασιών στον τομέα της Οικοτεχνικής Παρασκευής Γαλακτοκομικών...
0:02:13
#AthanasiosKouris Από την αγάπη στα γαϊδουράκια έως την παραγωγή προϊόντων από γάλα όνου...
0:00:46
LIDL ΕΛΛΑΔΑΣ: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΤΥΡΙΑ - ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
0:04:43
pH και γαλακτοκομικά προϊόντα - pH and dairy products - pH и молочные продукты...
0:01:45
HAUL - Αγορές τυριών και προϊόντα από την λαϊκή αγορά
0:03:45
Πως καλιμπράρω το πεχάμετρο - How to calibrate a pHmeter - Как я могу откалибровать рН-метр?...
0:30:01
#AthanasiosKouris Διαδικτυακό Σεμινάριο: Ο καθένας στην κουζίνα του, φτιάχνουμε γιαούρτι στο σπίτι...
0:31:27
Τυροκόμηση στην έκθεση Κερνάμε Ήπειρο στα Σύβοτα
0:07:19
ΠΟΛΕΜΙΣΤΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΟΥΣ ΕΣΚΙΑΖΕ Ο ΘΑΝΑΤΟΣ !
Комментарии