Пароводяной варочный котёл УВК-П-500 с электро механическим опрокидывателем

preview_player
Показать описание
Универсальный Варочный Котёл УВК-П-500 с паровым нагревом продукта, с электро механическим опрокидыванием чаши котла

Назначение
В пищевой промышленности пищеварочные опрокидывающиеся котлы используются для приготовления супов, соусов, подливок, бульонов, первых и вторых блюд, варки мясных рулетов, холодца, мясных субпродуктов, на производствах и в цехах общественного питания, а также мясоперерабатывающих комбинатах.
Варочные опрокидывающиеся котлы, пищеварочные опрокидывающиеся котлы используются для приготовления сахаросодержащих продуктов: сахарные сиропы, колеры, кондитерские начинки, варенье, джемы, карамельные и зефирные массы. Обычно в своей конструкции имеют перемешивающее устройства различных типов, чаще всего с быстросъемным механизмом для удобства варки и выгрузки продукта, а также последующей мойки оборудования.

Снято
16 февраля 2023

Музыка
Рекомендации по теме