O que aconteceu na FiSA 2019?

FiSA 2019 lança as principais inovações na alimentação e atesta a demanda por ingredientes saudáveis e naturais do mercado brasileiro

Corredores cheios e grade qualificada de conteúdo marcaram a edição deste ano

A 23ª edição da Food ingredients South America - FiSA 2019 reuniu cerca de 10000 profissionais durante seus três dias, no Transamerica Expo Center, em São Paulo. Os profissionais da indústria de alimentos e bebidas puderam conhecer novidades de mais de 750 marcas, entre empresas brasileiras e internacionais.
A exposição contemplou segmentos como ingredientes naturais, orgânicos, nutracêuticos, inovações em proteínas de laticínios, opções para clean label, redução e alteração de açúcares e sal, colágeno, entre outros. Mas além dos estandes e de pavilhões especializados, como o Natural ingredients e o Organic ingredients, a feira B2B também teve uma robusta grade de conteúdo, com atrações como o Summit Future of Nutrition, Seminar Sessions e Industry Insights.

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