Такой ТОМ-ЯМ я еще нигде не пробовал ❗️🥘 получилось у меня , получится и у тебя .

Любители рецептов и вкусной еды ПРИСОЕДИНЯЙСЯ к моему каналу .
Автор канала , все блюда готовятся проверяются мной .
Не являюсь шеф поваром . Готовлю дома на своей кухне и своими роликами хочу показать как каждый может приготовить вкусную еду , и получить наслаждения , а ваши гости от ваших блюд будут восторге !!!

—————————————————
Следите за моими рецептами в соц сетях :
Instagram @mister_food31

🥘ТОМ-ЯМ готовим ЛЕГКО и БЫСТРО❗️
Том ям суп в домашних условия сделать очень просто, если Вы посмотрите этот рецепт. По-моему мнению это идеальный рецепт супа Том Ям

Рецепт на 2 порции :
🔻Куриный бульон -1л
(Я сделал на несколько порций пришлось добавить кипятка )
🔻Лемонграсс ( кусочками по 3-4см)- 3 шт
🔻Красный острый перец( порезать пополам без косточек)-1шт
🔻Шампиньоны( нарезать пластинками)-200г
🔻Соевый соус-2ст/л
🔻основа Том-ям ( можно взбить в блендере 1/2секунды)
🔻Паста Том-Ям -1/2 ст/л ( достаточно)
🔻Кокосовое молоко-1л
🔻Сок (лайма или лимона) -1шт
🔻Сливки высокой жирности 33%-250г
🔻 мидии -200г
🔻креветки ( очищенные ) - 250г
🔻Помидор черри - 4/5шт
🔻Кинза- 20г
🔻Отваренный рис (белый длинномерный )-150г
🔻имбирь -5 кусочков
🔻соль -по вкусу

✔️Готовим так ;
Я приготовил полную кастрюлю ) поэтому если вы хотите приготовить на две порции то выше указал граммовку ) если так же хотите наесться этим великолепным Том-ямом рассказываю ;
♨️Промываю рис и ставлю варится .
♨️Нам нужен куриный бульон без картошки моркови и лука ) в моем случаи был только один литр куриного бульона , поэтому я разбавил кипяченной водой доливаю к бульону 500мл .ставим на огонь .
♨️К бульону добавляем основу банку Том яма AROY-D ,далее имбирь , красный перец, лемонграсс , соевый соус 2 ст/л далее грибы 400г
♨️Острую пасту Том ям AROY-D я использовал полный пакет . (Получился очень острый как я и люблю ) перемешали , далее нам нужно разогреть сливки 250мл в микроволновую печь (у меня их не было поэтому на видео не показал) заливаем , затем кокосовое молоко 1л. Далее добавляем помидоры ,мидии , варим 3 минуты затем креветки , нарезаем кинзу ( я не добавляю кинзу в общую кастрюлю так как она потемнеет и приобретет не респектабельный вид) а добавляю всегда свежую зелень в тарелку

[LUDMILANIKI]

А мне кажется я съем 3 тарелки, когда смотрю ваше видео! Очень круто, и аппетитно. Интересный рецепт, будем пробовать!

[Османскоеиго]

Очень круто!! Дендрариум отдыхает!!👌точно приготовлю!! Спасибо за ваши рецепты!! 👍👍👍вот как удержаться и не приготовить!!💪💪💪

[Osmjunior]

А Оказалось не так то и трудно готовить том ям 👌

[fayer_wol]

А пасту обжарить? а галангал? а листья кафира? и сок лайма а не на пасте специально написан рецепт ПРАВИЛЬНОГО том-яма, молоко кокосовое добавляется жирное (это сливки а не молоко). И главный вопрос, нафига готовый консервированный суп добавлять в суп? оО
мне аж дурно стало.