KOLINAR...Крестьянский суп 'Затируха'

Напала сегодня на моего мужа ностальгия... Детство вспомнил,
бабушку любимую, которая готовила на кухне всякие вкусности,
вспомнил, как она натирала затируху... И вот он решил мне показать мастер-класс,
как правильно варить этот простой и вкусный суп - затируху.
Я, конечно, очень обрадовалась, что у меня сегодня "выходной"
на кухне, не растерялась от радости и бегом за своим фотоаппаратом (это уже диагноз))).
Суп, конечно, не совсем крестьянский,
так как затируху готовят на постном бульоне, а у нас на курином.
Ну, будем считать, что это "праздничный крестьянский суп")))