ПРОСТО ЗАЛЕЙТЕ ЯБЛОКИ ВОДОЙ | ДЕРЕВЕНСКИЙ ДЕСЕРТ МОЧЕНЫЕ КВАШЕНЫЕ ЯБЛОКИ

Куда девать яблоки? Сделаем деревенский десерт. Квашеные или моченые яблоки. Это очень просто и невероятно вкусно!

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ (КВАШЕНЫЕ)
На 3 литровую банку
Яблоки твердых осенних сортов 2 кг
Листья малины, вишни, смородины по 3-5 шт.
Тимьян пару веточек
Рассол на 1 литр воды:
сахар 2 ст.л. (или мед 3 ст.л.л)
соль 2 ч.л. без горки

Приятного аппетита!
Мой основной канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей.

#моченыеяблоки #квашеныеяблоки #ташинырецепты

[ЛюсяШовкарова]

Поздно зашла к вам! Спасибо за совершенно понятный в вашем изложении процесс заквашивания яблок! Даст Бог дожить до нового урожая яблок, обязательно сделаю! Всех благ вам!❤🎉

[Современник-ър]

Квашенные овощи и фрукты, натуральные пробиотики, для микрофлоры кишечника !👍👍👍

[Красатуля-ъи]

Сегодня квасила яблоки Снежный Кальвий, как советовали яблоки полежали .Только рассол на 10 литров воды 2 ст.ложки с горкой соли, 400 гр.сахара. Квашу помидоры, в одном литре воды растворяю 1ст.ложку соли, 5 ст.ложек сахара, можно 1таблетку аспирина.В 3х.литровую банку с помидорами входит 1, 5 литра рассола.Квашу и сразу выношу в погреб.Через три недели вкусные квашенные помидоры.

[ОльгаБаскакова-во]

Ташенька, спасибо за рецепт. Поздновато, но я сейчас буду пробовать ваш рецепт. У Вас самая настоящая антоновка .В моём саду антоновка от моего дедушки, (мне 56).Я её постоянно формирую, но не срубаю .Новых саженцев уже таких не существует. И в это году у меня точно такие же яблоки, т. к. яркое солнышко августа было прекрасно!!!💯👍

[НеллиЛукина-зг]

Я добавляю в моченые яблоки горсть клюквы.Рассол сразу меняет свой цвет и вкус в конце засолки с приятной кислинкой.
Спасибо вам Таша, за творческий труд.🍁

[РитаТарасенко-яе]

Помидоры квасила по Вашему рецепту, очень вкусные. Теперь попробую яблоки... Спасибо огромное..

[АнтонинаШатохина-иы]

Таша Здравствуйте !!!Я делаю чай из всех листьев деревьев и кустов ягодных Даже с берёзы, осины и хвои Собираю, мою , в блендере пропускаю листья и ставлю ферментироваться потом уже из высушенных делаю разные сборы Чай получается вкусный и красивый на цвет, душистый .Больше всего нравится из яблони, земляники , ежевики А вообще каждый вкусный и пикантный посвоему .Ваш рецепт буду применять благо урожай яблок богатый .Всего доброго Вам Таша !!!❤Сорт яблок точно не Антоновка больше похожи на Сенап Северный но и я могу ошибаться .

[СветланаЖеванова]

Молодец за моченые яблочки спасибо за рецепт обожаю моченые яблочки приготовлю просто и

[ГалинаБогданова-рс]

Пластиковую тару лучше не использовать.Берите стекло, эмалированную емкость.Килота, выделяемая при брожении вступает во взаимодействие с пластиком.Пусть даже в незначительных количествах.

[НатальяМакогон-юу]

А ещё можно добавлять горчицу, будут ядрёныеи простоят дольше.Рецепт:На 10 литров воды-100г соли, 1 стакан сахара, 3 ст.л.горчицы.Все развести в холодной воде, довести до кипения, но НЕ кипятить, охладить и залить яблоки

[ОльгаСергеева-пя]

Квасила яблоки по Вашему рецепту в прошлом году, очень вкусные получились. В этом году тоже заказывали

[patimatm]

Как уютно !!мне кажется, то вы спокойны как никогда ....всё своё..., и за мужем вам хорошо !

[УсмановаГалия-чв]

Мой папа яблоки клал в капусту когда квасил, очень вкусно

[СолдатоваИнесса-жш]

Раньше родители наши мочи ли яблоки в бочках, на дно укладывали рванул солому, перекладывать, яблочной мятой, цветёт синим, соль сахар, и в погреб, сейчас в банки добавляют ржаной солод, и мяту, соль сахар, очень вкусно.

[OVORUS-]

Покажи свою кухню и дом, мужу респект.Особенно интересна русская печь на кухне.

[ОльгаПироженко-ск]

Спасибо за рецепт, никогда яблоки не квасила, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.

[ninatotskaya]

Ура!!!!
Наташа, сделала 2 банки по Вашему рецепту…!🎊 🎉
❤! Добавила МЯТУ!
Надеюсь на вкуснятину!
Испекла пирог 3 стакана, получилось выше ВСЕХ похвал!🎉
Благодарю!

[ИрэнаДоледудко]

Открыла Вас для себя. Позитивно всё, приятная подача замечательных рецептов. Спасибо и успеха!

[Irina_Churkina]

Ни разу не квасила яблоки. Спасибо, Таша, за простой рецепт, надо попробовать.

[nathalietomich]

Моя мама в мочёные яблоки всегда добавляет сухую горчицу, это нечто, вкуснота и в арбузы тоже.