Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym

Показать описание

Dziś polecamy klopsiki z mielonego mięsa drobiowego w sosie pomidorowym z warzywami i pieczonymi ziemniakami. Smacznego!

Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym

Składniki:
500 g mielonego indyka
1 jajko
1 cebula
1 marchewka
400 g przecieru pomidorowego Podravka
400g ziemniaków
świeża bazylia
świeża pietruszka
2 łyżki tartego parmezanu
2 łyżki Vegety do mięs
oliwa z oliwek
2 łyżki mąki
Przygotowanie:
Mielone mięso z indyka i posiekaną natkę pietruszki dobrze wymieszać. Dodać
jajko i doprawić Vegetą do mięs. Formować małe klopsiki z
mięsa. W rondlu na rozgrzanej oliwie smażyć przez 5 minut pokrojoną w kostkę cebulę i
marchewkę. Dodać klopsiki i piec, aż nabiorą złotego koloru ok 10 minut. Dodać przecier pomidorowy Podravka, posiekaną bazylię i gotować na małym ogniu około 20 minut. Klopsiki odcedzić. Klopsiki podawać z ziemniakami polanymi sosem. Posypać startym parmezanem.