✅ Cách làm Tỏi Đen ngon nhất bằng tỏi cô đơn, tỏi không bị ướt, vị ngọt thanh_Black garlic BY CÔ BA

Tỏi đen kì diệu, lâu nay đã quá nổi tiếng tại Việt Nam,có giá vài triệu VND 1kg khi mua làm sẵn, cực kì tốt cho sức khỏe. Mình đã thử mua máy làm tỏi đen để làm thử mẻ tỏi, đầu tư không quá lớn và dùng lâu dài, không ngờ chất lượng tỏi quá tốt, nên mình làm video này để chia sẽ lại cho các bạn. Nếu không có nồi cơm điện củ để làm tỏi, hãy đầu tư hẳn một nồi làm tỏi chuyên dụng sẽ hay hơn, vì một mẻ tỏi cần 2 tuần để hoàn thành, không thể dùng nồi cơm điện nhà đi làm tỏi được, nồi đâu mà nấu cơm phải không, hihi

Dành cho ai chưa biết về tỏi đen :

Tỏi đen là tỏi khô được chuyển màu đen từ tỏi trắng thông thường bằng phản ứng Maillard. Quá trình này được thực hiện bằng cách nung nóng toàn bộ củ tỏi với nhiệt độ khác nhau trong suốt vài tuần, một quá trình tạo ra nhân (tép tỏi) màu đen. Hương vị của tỏi sau xử lý trở nên ngọt như sirô với vị dấm balsamic hoặc vị quả me.

Xuất xứ từ Hàn Quốc,[cần dẫn nguồn] hiện tại tỏi đen đã trở thành một thành phần được tìm kiếm và sử dụng trong ẩm thực cao cấp.

Quá trình sản xuất tỏi đen đôi khi được gọi không chính xác là quá trình lên men, nhưng trong thực tế quá trình này không liên quan đến hoạt động của vi sinh vật.

👩‍🍳 ( From Cô Ba Bình Dương )

© Copyright by Cô Ba Bình Dương. Do not ReUp.

[haio]

người k ăn đc tỏi thì sẽ bảo hôi, nhưng ăn đc thì rất ngon ngọt thơm bùi và rất tốt cho sức khoẻ

[vanhaitruong]

Không có phần nói đầu dài dòng như những kênh khác, nhưnh bạn hướng dẩn rất dể hiểu .cám ơn bạn.

[tinachau]

Cô ba làm ơn hướng dẩn cách làm nồi cơm dien binh thường, duọc o? Cô làm ơn vi em rất tin tưởng sự naus ăn của cô

[hanhdaothi]

Cám ơn cô Ba bình dương, hướng dẫn dễ hiêu dễ làm. Thanks

[HạVụthị-jk]

Trước mình đã mua nồi chuyên dụng làm tỏi đen..cứ cắm ngày qua ngày .tý tẹo là cháy cả nhà vì cắm lâu bị nổ và bốc cháy.may có ng phát hiện ..ôi sợ đến giờ gần chục năm

[AdAd-udfq]

Cô ba Bing Dương rất khéo tay làm việc gì cũng khéo mình rất Thích rất muốn học Cách làm tỏi đen

[gameone]

Nhà mình cũng mua nồi này ủ hết 288 giờ mình tăng thêm 1 ngày nữa và sấy 3 lần

[bichtramnguyen]

Mình làm mỗi lần 2 kí tỏi luôn á, cũng bằng nồi loại này nè

[truongss]

Nồi này giống nồi nhà mình nhưng mình làm đc 6 ngày thì thử ăn ngọt thì bỏ ra luôn ko cần hết 288h . Và các lần sau cungz vậy .

[kztgpjl]

Mua nồi ủ tỏi, ở đâu có bán, dưới thiệu cho em với nha, cám ơn

[hongnguyen]

cong dung cua toi that tuyet voi.
no lam sach mo trong mau .mau huyet luu thong tot tranh duoc benh tai bien va benh tim.
ngoai ra con on dinh duoc nhieu benh khac

[venle]

Cám cô chia sẻ rất hay . Tôi đang ăn tổi đen . Nhưng pải mua quá mắc . 1 keo 200g giá 390k . Nhưng cái nồi đó mua ở đâu cô và giá bao nhiêu vậy ?

[DiepTran-ysxp]

12 ngày có đủ tốt chưa cô, mình nghe nói 60 ngày thì tỏi mới đủ.chất lượng tốt, ko còn độc phải ko cô

[thibichtramtran]

Nấu bằng nồi nấu tỏi mà sao lại bị đen vỏ và đắng vậy ạ

[baokhangle]

Dạ E chào Cô. Cô ơi ! Cô tư vấn giúp E
- E làm tỏi cô đơn, củ đều và ủ = nồi ủ Fuki của nhật, thời gian ủ là 15 ngày 360h nhưng khi được 10 ngày thì nồi hiển thị ngưng, đã hoàn thành. Tuy nhiên :
+ Tỏi lên màu nâu hơi cánh gián, k đen.
+ mùi tỏi k thơm, vẫn còn hen
+ vỏ tỏi ráo, cơm tỏi mềm nhưng k ngọt, k dẻo
Xin Cô cho e bí quyết khắc phục và mẻ tỏi này E có thể xử lý theo cách nào ạ. Mong được nhận phản hồi sớm từ Cô
Trân trọng và TKS Cô nhiều😍

[ngoctuyen]

Tỏi có chất làm đứt gãy cấu trúc gên của tế bào ung thư và có phản ứng nhiều nhất với ung thư dạ dày.

[ThaoduocongyPhucNguyen]

chia sẻ Cách làm Tỏi Đen ngon nhất bằng tỏi cô đơn rất hay. vỏ tỏi vẫn giữ được màu mà ruột lại khô đen không bị nhão

[renetran]

toi co mua noi lam toi o VN, toi da lam 1 noi toi tep, thanh pham rat dep nhung an bi dang, xin co cho biet tai sao ? day la toi Tay Ban Nha, va toi tiep tuc lam noi toi co don, toi nay nhap tu TQ hien gio chua thanh pham, toi khg biet toi nay an co sao khg ?hy vong noi toi nay ngon nhu toi an o VN, va toi TQ xuat cang AC co the tot hon o VN minh, vi ho kiem tra nhieu hon, toi hy vong nhu vay , xin co cho biet 'cam on co Ba nhieu .

[xuanphuongdo]

Kênh Cô ba Bình Dương mà hướng dẫn thì rất tin tưởng.

[minhtuyet]

Thanks cô ba.cho mình hỏi nồi làm tỏi này xài được ở Mỹ diện 110 v được ko cô Ba?