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Entrevista con el Chef Paco Méndez de Restaurante 'Hoja Santa'.
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El Chef Paco Méndez, platica con Mariana Orea, colaboradora del programa El Mundo en un Bocado, en la sección "Panorama Gastronómico".
Paco nos platica de su experiencia y su aportación a la gastronomía local e internacional.
Consulta el programa completo aquí mismo
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