КАК СЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ И ВРЕМЯ НА КУХНЕ? Заготовки на неделю!

preview_player
Показать описание
#душакухни #заготовкивморозилку #менюнанеделю
Бюджетное меню на неделю.
Приветствую всех на моём канале.
Сегодня у меня очередное мотивационное видео заготовок.

ТАЙМ КОДЫ
00:35 Разделка мяса
00:47 Стейки
02:42 Прокручивание мясо на фарш
03:45 Цветные пельмени
05:27 Резка теста роликом
08:17 Тефтели ежики
08:52 Тефтели в мультиварке
10:08 Люля на шпажках
10:38 Разделка кур
11:14 Прокручивание мясо курицы на фарш
11:38 Куриные котлеты
12:33 Котлеты длинные
13:00 Голени с сыром
14:24 Крылышки

Ингредиенты:
Фарш 2,750 гр
Лук 1 кг (сырой)
Соль 3-4 ч л
Перец молотый 1 ч л
Кориандр 2 ч л
Зелень по желанию

Стейки:
Мякоть 900гр
Масло
Соль
Перец молот
Травы итальянские
Лимон
Все втираем на глаз

Тесто на пельмени:
Мука 700 гр
Соль 1 ч л
Сок свеклы 200 мл
Масло 1 с л
Яйцо 1 шт
Вода 100-150 мл
Фарш 500-600 гр
(так же на тесто с соком из моркови и шпината)

Тефтели ежики:
Фарш 700 гр
Рис 150 гр

Люля:
Фарш 700 гр
Чеснок 3-4 зубчика

Куриный фарш 2,500гр
Лук 700-800 гр
Соль 2-3 ч л
Перец молот 1/ 2 ч л
Паприка 1 ч л

Котлеты куриные
Фарш 1,700 гр
панировочные сухари на глаз

Котлеты длинные:
Фарш 1кг

Голени с сыром:
Куриные ножки 4 шт
приправа для курицы
соль щепотку
сыр 150-200 гр
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Очень нравится, что нету надоедливой музыки. Спасибо за это! Удачи вам и здоровья вам и вашей семье Мадина!

yxdhkdx
Автор

Боже мой! Мне самой нужна такая жена! 😍😂😂😂

irinamaksimowa
Автор

Классно придумали прикрывать пищевой плёнкой мясорубку. Ничего никуда не брызгает 👍 Взяла на заметку.Спасибо

arzuquseynova
Автор

Видно, что человек основательно подходит к процессу - полезно, аккуратно, практично, вкусно. Как бонус, грамотная речь. Спасибо! Подписываюсь

Victoria-pjwb
Автор

Не только сделали заготовки, но и сделали их красивыми! И котлетки с углублениями и пельмешки цветные! Просто супер!

CartinaMaslom
Автор

я не люблю готовить, но посмотрела это видео, потому что оно эстетически приятное, но в процессе захотелось приготовить всё то же самое и + к красивой картинке продублированы ингредиенты в описании и за это респект

PukaKakaa
Автор

Эх, если бы все это можно было приготовить за то время, что идёт видео. На это нужен целый день и все силы (у меня). Все очень красиво!

iduuvcq
Автор

Дай бог здоровья вашим родителям. Вырастили дочку-умничку. А речь какая четкая!

biudsxs
Автор

Видео, конечно, шикарное, хозяюшка - высший пилотаж, но если я так за день на неделю заготавливать буду, то потом всю неделю потом отходить, отдыхать от заготовок потребуется 😊😊😊

OlgaWeberL
Автор

Ловкость рук и никакого мошенничества!!! Фантастическая девушка!

svetlanaakhmadyshina
Автор

Я в полном восторге. Понимаю, что никогда не стану так заморачиваться. Но смотреть- одно удовольствие! Восхищаюсь Вами ❤

jsfggfr
Автор

Вы потрясающая хозяйка! Я "залипла" над просмотром видео, это непередаваемое удовольствие. Все настолько аккуратно и четко, что диву даёшься. И очень, просто очень приятно слушать грамотную речь и спокойный, уверенный голос. Браво!❤️

dtkqncb
Автор

Огоооо, вот это дааааа! Все радует в Вашем видео-и голос, и Ваши ручки, без длинных ногтей, все чётко, по хозяйски! 'Спасибо за Ваш труд! 🙏👍❤️😂

ihsfkkm
Автор

Обалдеть просто!промышленные масштабы и все так красиво! Повезло вашим домашним))

AlenaBert
Автор

Какая вы Мастерица! Как здорово, мотивирует готовить. Увидела несколько полезных для себя приёмников, благодарю! 🌺🌺🌺

oyiuxnu
Автор

Пельмешки какие красивые! Можно использовать цветное тесто чтобы отличать разную начинку, можно сделать пельмени с говядиной, свининой, курицей, картошкой или даже рыбой и не надо подписывать что где)

KitamuraSakurazava
Автор

Интересно посмотреть методику лепки пельменей косичкой более подробно. ))) Я не поняла, как так получилось. Так красиво 😍

ygvrvum
Автор

🔥Приятно, без музыки и лишних слов, хозяйственно и с изюминкой

iv
Автор

Как всё красиво и ЧИСТО!!! Благодарю за пример, за многое что подчерпнула для себя

naxalenok
Автор

Рецепт ножки с начинкой просто гениален! В первый раз такое вижу и ни разу не пробовал, обязательно приготовлю, спасибо огромное за рецепт. 😊

Yuriy