filmov
tv
Specialist Awards 2023 – ΝΕΝΑ ΙΣΜΥΡΝΟΓΛΟΥ
Показать описание
✨ Specialist Awards 2023 – Η γνώμη των κριτών! ✨
Τι χρειάζεται για να είναι ένα προϊόν ξεχωριστό; Πώς αξιολογούνται οι συμμετοχές στον διαγωνισμό Specialist Awards 2023;
Λίγα λόγια για τον κριτή:
Γεννήθηκε μέσα στις κουζίνες της Κωνσταντινοπολίτισσας γιαγιάς με τις μυρωδιές από τα φρέσκα υλικά και τα μπαχαρικά. Από τα 17 εργάστηκε στις κουζίνες, σπούδασε, ταξίδεψε, άνοιξε το «Καλλίστη 1991» εστιατόριο πρωτοπόρο στην δημιουργική κουζίνα, βραβεύτηκε πολλάκις για την μαγειρική της.
Το 2000 εργάστηκε στην Νέα Υόρκη στο Μύλος, πήρε μέρος σε πολλά συνέδρια σε Νέα Υόρκη και Σαν Φρανσίσκο για την μεσογειακή διατροφή, έστησε το εστιατόριο pasaji στο Κέντρο της Αθήνας εργάστηκε στο Γεύσεις στην Κηφισιά για πολλά χρόνια και στο daily brunch. Σήμερα έχει αναλάβει τις επιχειρήσεις γαλακτοπωλείων Δημητρίου. Από το 2008 συνεργάζεται με το περιοδικό "Γαστρονόμος" Στο εστιατόριο ELLA μαγειρεύει με υλικά φρέσκα, φυσικά, αυθεντικά με επώνυμους παραγωγούς, με το ένα βλέμμα στην παράδοση και το άλλο στις μοντέρνες τεχνικές και τις διεθνής τάσεις της γαστρονομίας. Mε διάθεση νοσταλγίας αλλά και ανανέωσης, η Νένα Ισμυρνόγλου αφήνει τη δική της ξεχωριστή σφραγίδα στην ελληνική γαστρονομία.
📍 Μάθετε περισσότερα για τα Specialist Awards και ανακαλύψτε τους νικητές:
📲 Follow us on Social Media:
Τι χρειάζεται για να είναι ένα προϊόν ξεχωριστό; Πώς αξιολογούνται οι συμμετοχές στον διαγωνισμό Specialist Awards 2023;
Λίγα λόγια για τον κριτή:
Γεννήθηκε μέσα στις κουζίνες της Κωνσταντινοπολίτισσας γιαγιάς με τις μυρωδιές από τα φρέσκα υλικά και τα μπαχαρικά. Από τα 17 εργάστηκε στις κουζίνες, σπούδασε, ταξίδεψε, άνοιξε το «Καλλίστη 1991» εστιατόριο πρωτοπόρο στην δημιουργική κουζίνα, βραβεύτηκε πολλάκις για την μαγειρική της.
Το 2000 εργάστηκε στην Νέα Υόρκη στο Μύλος, πήρε μέρος σε πολλά συνέδρια σε Νέα Υόρκη και Σαν Φρανσίσκο για την μεσογειακή διατροφή, έστησε το εστιατόριο pasaji στο Κέντρο της Αθήνας εργάστηκε στο Γεύσεις στην Κηφισιά για πολλά χρόνια και στο daily brunch. Σήμερα έχει αναλάβει τις επιχειρήσεις γαλακτοπωλείων Δημητρίου. Από το 2008 συνεργάζεται με το περιοδικό "Γαστρονόμος" Στο εστιατόριο ELLA μαγειρεύει με υλικά φρέσκα, φυσικά, αυθεντικά με επώνυμους παραγωγούς, με το ένα βλέμμα στην παράδοση και το άλλο στις μοντέρνες τεχνικές και τις διεθνής τάσεις της γαστρονομίας. Mε διάθεση νοσταλγίας αλλά και ανανέωσης, η Νένα Ισμυρνόγλου αφήνει τη δική της ξεχωριστή σφραγίδα στην ελληνική γαστρονομία.
📍 Μάθετε περισσότερα για τα Specialist Awards και ανακαλύψτε τους νικητές:
📲 Follow us on Social Media:
0:00:09
0:02:31
0:00:32
0:00:15
0:00:21
0:00:16
0:26:09
0:06:13
0:00:40
0:08:33
0:00:34
0:00:16
0:02:33
0:00:35
0:01:43
0:00:59
0:39:47
0:06:53
0:04:45
0:27:01
0:06:59
0:20:28
0:35:41
0:11:12