Λαγός Στιφάδο | Γαστρονομικόν

Άγιος Γεώργιος ο Μεθυστής | Σοκαρά Ηρακλείου Κρήτης

Όποιος παρευρεθεί στην εορτή του Αγίου Γεωργίου του Μεθυστή, στις 3 Νοεμβρίου, στο χωριό Σοκαρά Ηρακλείου θα γευτεί μοναδικές γεύσεις και συνταγές από χρυσά χέρια!

Ο λαγός στιφάδο του χωριού είναι συνυφασμένος με την συγκεκριμένη εορτή σε αυτόν τον τόπο.

Οι κυνηγοί του χωριού προετοιμάζουν το έδαφος και οι γηραιότερες γυναίκες του τόπου αναλαμβάνουν το μαγείρεμα! Το τελικό αποτέλεσμα μετά και την ευλογία του εφημέριου πραγματικά... μεθυστικό!

Γαστρονομικόν