Bento faz lanche volta às aulas - muffins de chocolate! Bento Show.

O Bento se transforma num super chef de cozinha e ensina a fazer um delicioso muffin de chocolate para levar de lanchinho pra escola nesse período de volta às aulas!

Anota a receita aí para você também fazer em casa e levar para o seu lanchinho da escola:

INGREDIENTES:
150g de farinha de trigo;
1/2 (meia) colher de sopa de fermento em pó;
30g de chocolate em pó;
80g de açúcar mascavo;
130g de chocolate ao leite picado ou em gotas (pode ser o amargo!);
1 ovo;
185g de iogurte natural (pode ser o grego também!);
45g de manteiga integral sem sal derretida;

Opcional:
Gotas de chocolate e açúcar impalpável para enfeitar.

MODO DE PREPARO:
Pré-aquecer o forno a 180ºC;
Misturar os ingredientes secos em uma vasilha junto com o chocolate picado;
Misturar em outra vasilha o iogurte, o ovo e a manteiga derretida;
Na vasilha maior, misturar os ingredientes secos com os molhados até ficar uma massa homogênea, mas sem sovar e misturar o mínimo possível;
Colocar a massa nas forminhas para muffin/cupcake até, no máximo, 3/4 da capacidade;
Assar por cerca de 30 minutos;
Retirar do forno, esperar esfriar e servir.
Bom apetite!