Surinaamse Bojo recept|Surinamese Coconut Cassave cake|

Ingrediënten

- 1 kilo geraspte cassave
- 200 gram geraspte verse kokos
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 200 ml melk
- 50 gram roomboter
- 20 gram gedroogde rozijnen
- 1 blikje kokosmelk 400 ml
- 1 tl amandel essence
- 1 tl vanille essence
- 1 tl kaneelpoeder
- 3 el suiker meer mag ook

Ingredients

- 1 kilo of grated cassava
- 200 grams grated fresh coconut
- 1 can of condensed milk
- 200 ml of milk
- 50 grams of butter
- 20 grams of dried raisins
- 1 can of coconut milk 400 ml
- 1 tsp almond essence
- 1 tsp vanilla essence
- 1 tsp cinnamon powder
- 3 tbsp sugar more is also allowed

#surinaamsekeuken #surinaamsegerecht #bojo

[Namelessssss]

Ik zag bij een andere filmpje van u dat u 2 tl essence doet 😊 wat is het verschil met de andere video… En moet je je ovenschaal invetten met boter?

[indranioemrawsingh]

Vraagje: koop je de gerapte cassave kant en klaar of heb je zelf verse cassave geraspt?
gr. Indrani

[iraidasantoe]

Kan het ook zonder melk? Vb met kokosmelk ofzo. We hebben een koemelkallergie

[s.d.]

Hoi! Kan ik cassave blom/poeder gebruiken in plaats van geraspte cassave?

[Namelessssss]

Mag ik geraspte kokos uit een zak gebruiken?

[iwanbhikhie]

Je zegt 45 minuten in de oven op 180°C, en daarna haal je het na een half uur uit voor de balletjes en dan aflaten koelen. Mijn vraag hoelang moet het in de oven zijn, 45 of 30 minuten.

[earlgelenbrecht]

Ik bak het net zo. Alleen doe ik er 1 ei in.

[APRJC]

hoeveel gram boter smelt je exact in je video want het is meer dan 50

[APRJC]

smelt wel wat meer dan 50 gram roomboter daar

[iraidasantoe]

Hoe haal je de kokos uit de bast zonder jezelf te bezeren😂😂😂😂😂😂😂😂