Финский пирог с черникой

Финский пирог с черникой
Не удивляйтесь, что у такого красивого пирога всего 2 пункта в приготовлении. Он действительно очень просто готовится. Тесто месить руками не придется - оно достаточно мягкое, чтобы его взял миксер. Заливка - самая вкусная и самая незаморочная - сметанная. А там поставил в духовку и вуаля! Восхитительный тарт с воздушным коржом и нежной начинкой готов.
-----------------------------------------------

[ЛюдмилаОрешенко]

Очень понравился пирог. Порезав его на кусочки, назвала бы это пирожным. В кафе это удовольствие стоило бы не меньше 200 р. Супер!

[СветланаРудакова-от]

Спасибо за рецепт, действительно изумительный пирог, только в тесто положила 150 гр песка и 400 гр черники, подруга тоже решила испечь такой же, после того как попробовала, спасибо ещё раз

[АннаЛифанцева-фи]

Приготовила пирог, получилось достаточно вкусно, все делала по рецепту, только в тесто сахара положила 150г и все. Сметана была жирностью 20%, прочитав комментарии последовала совету и для загустения положила крахмал кукурузный(20г) и пирог застыл, не растекся. Благодарю!

[elenaabramova]

Приготовила ваш пирог с черникой, получилось замечательно, невероятная консистенция. Оговорюсь, что намного уменьшила количество сахара, и заменила сметану на Филадельфию и добавила немного йогурта. Ягоды свежие были. Спасибо Вам за рецепт! Перепробовала несколько рецептов, но ваш оправдал мои ожидания!

[ИринаК-жд]

Я приготовила этот пирог... Какой же он великолепный, невероятной красоты у меня получился!
Спасибо за рецепт!
Если бы можно было прикрепить фото, прислала бы с удовольствием! Мои дома все в восторге и от вкуса и от вида. 😊👍🌷🌷🌷

[AnyaProskurina]

Очень вкусный. Ягоды брала замороженые, а сахара в тесто меньше на 50г. И все вышло просто великолепно! Спасибо!

[Polinalukinen]

Спасибо за рецепт. Добавила поменьше сахара и поскольку йогурт брала крахмала . Все застыло очень красиво. Вкусно

[Leksa_Aleksa]

Спасибо за рецепт! Пирог получился нежнейшим! Небольшая пометка, готовила на сметане 35%, спустя 35 минут в духовке, пирог оставался с жидкой начинкой. Что напугало, учитывая комментарии. Поддержала ещё дополнительно минут 10-15 и сняла. При разрезании спустя 30 минут, начинка стала растекаться. Расстроилась, что пирог не вышел, хотя по вкусу все было готово. Оставив на ночь в холодильнике, пирог застыл и стал ровно таким, каким и надо.
Так что, не пугайтесь, если пирог не схватился. Оставьте остывать и застывать минимум на пару часов!

[ЛюдмилаСорокина-ув]

Закрепил бы рецепт хотя бы в первом комментарии, по ссылке рецепт не загружается !

[aziza]

Спасибо большое за рецепт, но у меня начинка не застывает. Почему-то осталась жидкой... Делала все по инструкции.

[oxanalisac]

Добрый день! Я тоже добавила меньше сахара 170 грамм, но всё равно получился сильно сладкий для нас. Черника была замороженная и только греческий йогурт, поэтому добавила кукурузный крахмал, всё застыло. Пирог получился очень вкусный, правда совсем не похож как на видео. Вы какого диаметра используете форму?

[АннаТимофеева-йя]

В мультиварке можно этот рецепт готовить?

[Polinalukinen]

Подскажите а если заменить сметану на йогурт?

[bananaschaff]

110г масла+ 200 сахара+1яйцо+220 г муки+1ч.л разрых.+соль1/4;

сметана220+яйцо+сахар 50г+ягоды

=190*С / 35хв.

[lyalyalyalya]

А замороженная черника подойдёт? Или вишня замороженная?

[albinkaalka]

Почему нет рецепта под видео, не интересно.

[Mari_J]

Ничего не получилось! Переводняк продуктов, начинка осталась жидкая!

[kekwwwwk]

200 грам сахара в тесто это ОЧЕНЬ много. Невозможно есть, ужасно приторный.

[sitamalinovka]

Спасибо за рецепт!
Обнаружила вот это:
Как это понимать? Кто то занимается не тем чем надо???

[НатальяБаринова-няь]

У пирога очень жидкая начинка, больше не приготовлю .