Cách Làm Xôi Mặn Thập Cẩm, Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Nước Cốt Dừa Nhanh Đơn Giản - Món Ngon Mẹ Nấu

preview_player
Показать описание
Hướng dẫn nấu xôi mặn, xôi thập cẩm, xôi lạp xưởng đơn giản nhất. Nấu xôi mặn kinh doanh với nếp ngỗng, tôm khô, lạp xưởng, nhanh chóng và đơn giản, phù hợp khẩu vị của mọi người. Tất cả các nguyên liệu chỉ chỉ cần trộn chung lại và hong với chõ hấp rất dễ làm.

Youtube Món Ngon Mẹ Nấu chia sẻ bí quyết nấu xôi mềm dẻo , để 2 ngày sau màu vẫn đẹp xôi vẫn dẻo.
Có điều chi chưa hiểu rõ, các bạn hỏi trong phần bình luận tôi sẽ trả lời các bạn sớm nhất, chúc bạn thành công với công thức nấu xôi mặn thập cẩm ăn ngon

#xôimặn
#xôilạpxưởngtômkhô
#xôithậpcẩm
#cáchnấuxôithậpcẩm
#mónngonmẹnấu

Timeline:
xôi mặn thập cẩm 0:00
Ngâm nếp - 02:02
Ướp thịt - 02:40
Sơ chế tôm khô, lạp xưởng - 04:20
Nấu xôi - 09:10
--------------------------------------------------

Nguyên liệu:
Nếp sáp (ngỗng) - 2kg
Tôm khô - 100gr
Lạp xưởng - 200gr
Thịt nạc - 200gr
Nước cốt dừa (tùy ý)
Nước tương

*Ướp thịt:
Hành lá - 10gr
Tỏi - 2 tép (5gr)
Hành tím - 20gr
Nước tương - 1 thìa canh
Muối - 1/2 thìa cf
Hạt nêm - 2 thìa cf
Tiêu - 1/2 thìa cf
Dầu ăn - 2 thìa canh

*Trộn vào xôi:
Muối - 1 thìa cf
Nước tương - 12 thìa canh
Xem thêm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu.

Ingredients:
Long-grain Glutinous rice - 2kgs
Dried shrimp - 100gr
Chinese sausages (Lap chong) - 200gr
Pork lean - 200gr
Coconut milk (optional)

*Marinate the pork:
Bulbs of onion - 10gr
Garlic - 2 cloves
Red onion - 20gr
Soy sauce - 1 tbsp
Salt - 1/2 tsp
Bouillon - 2 tsp
Grounded pepper - 1/2 tsp
Cooking oil - 2 tbsp

*Mix in sticky rice:
Salt - 1 tsp
Soy sauce - 12 tbsp
See more in Mom’s Best Food video.

Chúc các bạn thành công.
-------------------------------------------------
Youtube Món Ngon Mẹ Nấu:


Trang Món Ngon Mẹ Nấu

Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”

Nhóm Hội đam mê ẩm thực
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Các bạn đã nấu xôi mặn thập cẩm thành công chưa? nếu nấu thành công hay gặp khó chỗ nào rất mong các bạn chia sẻ lên đây để được giúp đỡ và chúc mừng bạn nha.
Nồi nấu xôi 27cm Xem đoạn - 12:02 bạn nha. chiều cao tổng 27cm. các bạn lưu ý cái đáy phải cao hơn phần trên khi đó hơi nước nhiều nấu xôi mới chín ngon bạn nha.

MonNgonNhaLam-
Автор

Tôi đã nấu đúng theo cách cô hướng dẫn và thành công ngay lần đâu tiên nấu đãi đám giỗ, ai cũng khen . Cám ơn cô rất nhiều !

loanho
Автор

Giọng nói của bạn dễ thương quá hà.
Ăn tết xong, nhà mình còn lạp xưởng, còn tôm khô, còn nếp, mai mua thịt nạc và lon nước dừa.

phungut
Автор

Nhìn quá hấp dẫn, và nếp chi lữa chọn rất dẻo và màu sắc cũng bắt mắt

clarkcuocsongmy
Автор

Tuyệt vời quá chị ơi ..? thấy chị nấu cũng đơn giản không cầu kỳ em sẽ nấu món xôi này y như công thức của chị cảm ơn chị đã chia sẻ ..😘
chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe ❤️ !!

lenatran
Автор

Đám giỗ miền tây nấu món xôi nầy rất hợp khẩu vị vùng miền luôn...cám ơn anh chị

cuongvan
Автор

Mình rất thích! Dường như các món xôi là sở trường của nhà!? Mình thấy các clip làm xôi nào cũng ngon, đặc biệt cách làm rất đơn giản dễ làm.Cám ơn MNMN một trong những clip nấu ăn mà mình yêu thích! Sẻ luôn quan tâm và ủng hộ!!!

minhhoangle
Автор

Cám ơn chị dạy món xôi mặn làm chưa ăn mà đã thấy ngon rồi, chúc chị nhiều sức khỏe, và dạy nhiều món ngon khác nữa nha

tuyetanhnguyen
Автор

Sạch sẽ, nhìn xôi chị nấu rất ngon, chị chia sẻ rất tận tình, e sẽ nấu theo cách của chị, chúc chị ngày mới vui vẻ

chaudiem
Автор

Cảm ơn chị đã hướng dẫn nấu xôi mặn rất là ngon mình thử nấu cách này đã thành công, những lần trước mình nấu nhưng không trộn nhân vào nếp sống và cũng không cho nước cốt dừa nên xôi không được mềm lắm, cảm ơn chị nhé

vanvu
Автор

Chị nói rõ với giọng Bắc sang và rất là dễ hiểu. Nhìn xôi đẹp mắt! Cám ơn chị rất nhiều.

galenchoy
Автор

Cảm ơn cô một món xôi ngon và thật sự tuyệt vời !

thituyetle
Автор

Cảm ơn em nhiều. Các bạn của chị nấu thành công, làm cho tiệc sinh nhật, thôi nôi..! Mong mọi người thành công như vậy!

jolienguyen
Автор

Chị làm món xôi mặn thập cẩm màu nhìn đẹp quá, Cảm ơn chị đã chia sẻ, Từ lúc nấu đến lúc chín là gần một tiếng lại còn ủ thêm nữa nên xôi mới mềm ngon ! Thật tuyệt vời bí quyết mà ít ai biết được

thuylyskitchencuocsongmy
Автор

Mình đã làm rồi rất ngon thank you bạn 👍👍👍👍

HongLe-erhb
Автор

Cảm ơn chị nhiều em nấu theo hướng dẫn của chị ngon quá quá hấp dẫn luôn quá ngon lần này nấu thành công nhất

yennganguyen
Автор

Nhìn thấy nồi sôi hấp dẫn nhìn chảy nước miếng.
Nếu cô muốn có màu đẹp cho trứng chiên cắt mỏng có thêm màu vàng chung với xanh đỏ, tuyệt đẹp.

xtnguyen
Автор

Bày kỹ càng giọng nhẹ nhàng dễ thương quá, tk

ngocbichvu
Автор

Thật tuyệt vời! Mình cảm ơn Chúa đã cho chị đã cho chị một tài năng nấu ăn ko đâu sánh bằng 👍👍👍👍👍❤❤❤

tnguyen
Автор

Cam on ban rat nhieu huong dan ti mi ma giong noi ban tram am minh rat thich...

TrangNguyen-kjid