Crostata al cioccolato di Ernst Knam (ricetta)

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Una delle creazioni più celebri (e riproducibili) di Ernst Knam. Un trionfo di cioccolato a cui non potrete resistere! Ricetta proposta a "Bake off Italia".

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Комментарии
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bravo bravo bravo
uno dei pochi video in cui si capisce bene. senza fronzoli o ingredienti irreperibili.

matteofiaschi
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favolosa crostata al cioccolato grazie eauguri

nicolamarrese
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Ciao volevo chiederti se i 250 g di latte per la crema pasticcera devo pesarli sulla bilancia oppure nel dosatore per millilitri? scusa per la domanda banale ma non capisco se devo pesarne 250 in grammi o millilitri :)

martinax
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Bellissima ma la frolla ottenuta secondo me è troppa x questa tortiera, nel senso xhe avanza o magari usare uno stampo un poco più grande, questa è una torta crostata :):)

antoniettadipaolo
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