Gesunde Apfelmus Muffins ohne Zucker und Mehl aus nur 3 Zutaten!

Dieses einfache Rezept für Apfelmus Muffins ohne Zucker kommt dir wahrscheinlich wie gerufen, wenn du Lust hast eine Kleinigkeit zu backen und es dir trotzdem nicht schnell genug gehen kann. Für die Zubereitung brauchst du nur 10 Minuten Zeit und 3 Zutaten - naja und ein wenig Zimt, wenn du magst. Dann kommen die leckeren Apfelmus Muffins auch schon in den Ofen und ein wenig später kannst du mit dem Naschen direkt beginnen.

💕 Zutaten:
5 Eier

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[homhomtube]

Das Rezept ist so, wie es vorgestellt wird, prima! PUNKT. - Neuer Satz: Es schmeckt mindestens genauso gut mit frisch gemahlenen Haselnüssen anstelle der Mandeln, ich gebe außerdem - um mehr "Masse" zu haben, 35g zarte Haferflocken mit in den Teig und einen halben Teelöffel Weinsteinbackpulver und reduziere die angegebene Hitze um 10° C, backe dafür 10 Minuten länger. Das führt bei meinem Backofen zu einem perfekten Durchgaren bei Ober-/Unterhitze. Fazit: Klasse Rezept, Danke fürs Teilen!

[valeskagerrets]

Ich habe die Muffins heute gebacken und habe noch Erythrit und Zimt mit reingemacht. Sie sind so fix gemacht und richtig lecker, sehr saftig! Danke für das Rezept! 🙂

[luiselaus]

Hallo Katrin, habe die Muffins heute Abend noch schnell gebacken- halbes Rezept😉= 7 Stück. Hab noch einen Spritzer Zitronensaft und einen halben Teelöffel Backpulver dazu gegeben. Gerade einen verspeist und für lecker 😋 befunden. Auch die Konsistenz ist super. Vielen Dank für das Rezept. LG 🙋🏼‍♀️

[jela.]

Super vam je kanal.Presretna sam što sam slučajno došla na vaš kanal.Takođe vam je prezentacija top. Oduševljana sam❤❤❤

[margaretep.]

Ich werde die Muffins nachbacken, vielen Dank für das tolle Rezept!

[utegorgens]

Wird jetzt sofort gemacht. Tolles Rezept.

[roysachdeva]

Bei wie viel Grad und wie lange kommen sie in den Backofen
Danke 😊

[andrezydek]

Hallo sag mal wie viel Kohlenhydrate haben sie auf 100 Gramm übrigens toll deine Rezepte Danke für die Mühe

[geheimtipp-leben]

Super Rezept.. vielen Dank . 😊
Hast du auch schon Mal probiert die Eier durch vegane alternativen zu Ersetzen? Falls ja, würden mich deine Erfahrungen dazu sehr interessieren .

Liebe Grüße 🤗

[jenniferkarner]

Kann ich auch Mandelmehl verwenden? Statt gemahlene Mandeln? 🤔

[janaamina]

Freue mich dass diebschmecken.
Werde heute Nachbacken.danke❤

[-SERGENT-]

Gibt es eine Alternative für die gemahlenen Mandeln? Nussallergie.