Бигос / Bigos #shorts

Бигос / Bigos

Ингредиенты:
1. Капуста белокочанная - 1 кг.
2. Капуста квашенная - 500 гр.
3. Свинина - 500 гр.
4. Копченая грудинка - 300 гр.
5. Копченые колбаски - 250 гр.
6. Сало - 50 гр.
7. Лук репчатый - 150 гр.
8. Чернослив - 100 гр.
9. Кислое яблоко - 150 гр.
10. Томатное пюре - 2 ст.л.
11. Лавровый лист - 2-3 шт.
12. Перец душистый и горошек - по 7-10 шт.
13. Майоран - 2 ч.л.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#bigos #dinnerideas #homefood #polishcuisine #polishbigos #бигос #бигус #капуста #сытныйужин #ужиндлявсейсемьи #польскаякухня #домашняяеда

[gorizont-plate]

Я вот не пострадал в столовой от Бигоса. Я с ним там никогда не встречался.

[Лидия-тя]

С детства помню это блюдо. Но у нас бабушка это называла солянка. Вкусно!. А вот в школе такого блюда у нас вообще не было. Тушеная капуста была и всё.

[ЛебедьБелая-йе]

Всегда любила и люблю Бигус...с Советских времён...

[TheMerrysoul]

No nareszcie ktoś przygotował danie które śmiało można nazwać Bigosem, a nie kapucha duszona.
Dziękuję, smacznego i pozdrawiam z Polski..

[ОксанаБерг-нб]

У вас, конечно шикарный рецепт, у нас бигус это просто капуста тушёная с мясом, с луком и морковь

[Valentina-qfhh]

Это соляночка сборная, вкусная, до безумия, спасибо за рецепт.

[ТатьянаСуркова-пе]

Бигос это восхитительное блюдо! Главное это правильно его приготовить))

[NEBOCVOD]

Люблю капусту в любом виде, тушеную капусту ела бы каждый день

[НастасьяСветСолнышко]

Школьный бигус в советское время я тоже очень любила

[oksanahermann]

Я в детстве тоже терпеть не могла капусту, а теперь я обожаю капустку в любом виде. А Ваш бигос просто 👍👍👍👍😋

[АртурАртурек]

Польское блюдо. Супер вкусное. Можно еще грибочков добавить. Всем советую

[wfdkod]

Где такая школа, блюдо фантастика!!! Очень вкусное.

[ArchiWorldRuS]

В армии рецепт немного иной:
Берём мерзлую капусту
Варим
Закидываем рыбные части
Держим под крышкой час, пока солдаты дойдут до столовки
Подаём и наблюдаем довольные лица 😂

[ИннаАбрамова-йц]

Ну такое блюдо каждый бы съел!!! ❤❤❤😂😂😂

[ЛюдмилаМорозова-ыт]

Класс, это обалденный рецепт бигоса. ❤

[ЕленаВалерьевна-ыь]

У меня прямо слюнки потекли!Очень люблю разные солянки!!!

[ОльгаБерёзкина-гъ]

В детстве капсту не ела вообще. А теперь, и уже давно, уважаю её во всяком виде. Бигос к Вас абалденный. Сохранила и обязательно приготовлю. Спасибо.

[geographer_nastyaa]

Муж поляк постоянно готовит это блюдо дома. В его исполнении очень вкусно 💘

[КристинаКульбацкая-ъй]

Вариант отличный❤ люблю это блюдо, попробую ваш рецепт... Завтра же, сейчас ночью смотрю😂

[КонстантинЛевицкий]

Обожаю тушёную капусту, и спасибо за рецепт друг 🎉. Топовый рецепт