Тандыр Атаман. Первый запуск. Обжиг

Первый раз разжигаю тандыр и готовлю к дальнейшей эксплуатации.

[aleksrus]

Вот на свой атаман на выходных приварил крепление на крышку))) теперь вообще зачет

[ЮрийПавлов-мз]

Скиф у меня, тоже долго плавно обжигал берёзовыми дровами, сначала были мелкие волосяные трещины, а потом при готовке все ровно потрескался и трещины стали значительно пошире, при остывании уменьшается, вроде ни чего страшного но неприятно🤷‍♂️, да лучший аксессуар это по моему тритон со сковородкой, гарнир получается огонь и грибы и овощи и мясо 😋

[АлександрТерентьев-рз]

Мне тоже подарили на день рождения такой же две недели назад

[yunat]

Здравствуйте, как Ваш тандыр? Пользуетесь ещё?

[georgyli]

Насколько понимаю, чтобы не было трещин надо ВСЕГДА нагревать очень очень медленно, а не только при первом обжиге!!!

[aleksrus]

свой вот вчера второй раз топил светленький стоит

[aleksrus]

что за дрова были при обжиге)))черный конечно сверху

[Grom]

Я правильно понял, что активная протопка заняла около 2, 5 часов?

[georgyli]

Ну почему на этих тандырах появляются трещины??? Может быть Амфора не умеет делать нормальные тандыры??? Просмотрел несколько роликов, везде тандыры дают трещины!

[сергейсмоляк-ъс]

А если при первом нагревании у тандыра будет много больших трещин или он вдруг треснет, тандыр заменят на фирме или все...трындец...деньги на ветер?)))

[ВладимирБелюскин-цю]

Шашлык сгорит, однозначно. Надо сначала в фольге готовить. Вообще, тандыр, как оказалось, вещь сложная. Прежде, чем приобрести, надо хорошо подумать, а смогу ли я им пользоваться. Сам он, к сожалению не готовит.