Я сэкономила на еде и потратила только 1200 руб. Идеи экономного меню на три дня на семью из 4-х чел

Всем привет! Сегодня мы приготовим с вами меню за 1200 р. на три дня которое рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьница 12 лет и дошкольник 6 лет), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить и дополнить фруктами и другими продуктами, которые у вас есть в наличии.

МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:

Эпизоды:
00:00 – вступление.
00:56 – обзор закупки продуктов и продуктов, которые были в наличии.
02:30 – Завтрак в 1-ый и 2-ой день меню. Блины, фаршированные куриным фаршем с луком.
07:38 – Обед в 1-ый, во 2-ой и в 3-ий день меню. Картофельный суп с вермишелью на курином бульоне.
06:11 – Ужин в 1-ый и 2-ой день меню. Филе минтая в сметанном соусе с рисом.
10:28 – Завтрак в 3-ий день меню. Бутерброды с творожным сыром, отварными яйцами и огурцом.
11:09 – Ужин в 3-ий день меню. Курица, запечённая в духовке со специями. Гарнир отварные спагетти.

Рецепт № 1 Блины, фаршированные куриным фаршем с луком.
Продукты для блинов:
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 1,5-2 ст. л.
• Соль щепотка
• Кефир – 430-500 мл
• Пшеничная мука из цельного зерна – примерно 280 г
• Сода – 1 ч. л. без горки
• Масло подсолнечное – 3 ст. л.
• Кипяток – 400 мл
Продукты для начинки:
• Куриный или другой мясной фарш по вкусу - 500 г
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу
• Подсолнечное масло - 2 ст. л.
• Репчатый лук - 1 небольшая луковица

Рецепт № 2 Картофельный суп с вермишелью на курином бульоне.
Продукты:
• Курица или любое другое мясо на кости - 600 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 2 крупных шт.
• Вермишель - 3 ст. л. или 40 г
• Любые специи, зелень и соль по вкусу
• Подсолнечное масло для обжарки - 3 ст. л.

Рецепт № 3 Филе минтая в сметанном соусе.
Продукты для приготовления рыбы:
• Филе минтая или другой рыбы - 600 г
• Сметана 15 %, 20 % - 180 г
• Мука - 2 ч. л.
• Вода - 150 мл
• Масло подсолнечное - 1 ст. л.
• Специи для рыбы, соль и чёрный молотый перец по вкусу

Продукты для гарнира:
• Рис (у меня пропаренный, можно любой другой) - 2 стакана
• Вода - 4 стакана
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Куркума - 0,5 ч. л.
• Соль по вкусу
• Масло подсолнечное - 2 ст. л.

#идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю

[ud_valentinabarabanova]

Подписывайтесь на другие мои соц.сети:

[сухарик-вд]

Доброе утро.Вот это канал мне попался, теперь не ломать мне голову, что готовить, а главное все написанно по граммовкам и все рассказываете и экономно, спасибо Вам за такой труд, Вы мое спасение.

[mariD]

Я тут в октябре заморочилась и начала считать сколько денег на продукты ушло, в остатках была пачка гречки и 100гр масла, все остальное купили, в итоге 10000 на месяц на 4х человек + кот который не откажется даже от супа с перловкой😅 а вот вкусняхи всякие отдельно, детей надо баловать, да и себя иногда.

[oxana]

Отличное меню, как всегда, спасибо, Валентина!

[SHOMAS]

Кому не показываю, не верят что грубо говоря на 12000 в месяц четвером можно прожить. Толпой удобнее чем одному, по себе знаю. Мне 5 хватает одному на месяц, мясо разное/рыба всегда есть, готовлю не на раз а больше, излишки замораживаю по порционным контейнерам.

[Альбина-хс]

Здравствуйте, Валентина. Ваш голос- бальзам на душу. Не говорит, а поет)). Очень задушевное, теплое видео. Всегда смотрю с удовольствием и беру многое на заметку. Спасибо огромное! Жду новое.

[люблюосень-ск]

Валечка, спасибо! Очень понравился соус к рыбе (грибам). Сметана у меня есть всегда, но такую технологию не пробовала.

[Лидия-юнз]

Вы большая умничка. Благодарю за ваши рецепты.❤

[lonelyn]

Рыбка прям вкусняшка. Действительно с рисом идеальеое сочетание и соус)) умничка❤ всегда всё вкусно у тебя. Начала есть даже некоторые продукты, которые не ела, благодаря твоим рецептам😂

[артематласкин]

Здравствуйте, спасибо большое! Вы для меня открыли новый рецепт рыбы, ни когда так ни готовила. Обязательно попробую!

[ГалинаНовоселова-гф]

Хороший рецепт приготовления рыбы в соусе. Валя, спсибочки за идеи❤❤❤

[ekaterinanaumova]

Здравствуйте, Валентина ❤Благодарю вас за руководство к действию! Отличное меню 🎉в Подмосковном Серпухове цены такие же, как у вас.

[лиляросман]

Как всегда понравились все рецепты, много советов и подробная информация

[МаринаШмелькова-щл]

Да я с Вами согласна надо обязательно состовлять меню.

[xudqikv]

Здравствуйте, спасибо за видео. Ваши дети весь проводят в образовательных учреждениях? Муж, наверное на работе обедает другой едой? Просто кажется на нашу семью этой еды бы хватило максимум на полтора дня... Мы не толстячки))

[Катарина-шж]

Доброе утро ☕☕☕ Валентина, понравилось у Вас на канале 🤗🤗🤗 Подписалась💐

[Валентина-эвб]

Я один раз тоже решила прожить месяц на пять тыс, но полу, илось на шесть. И это было так трудно удержаться купить сто то лишнее ни шагу ни влево и ни вправо, только вперед. Больше я такие эксперименты не делаю. Хотелось бы, но не получается..

[ТатьянаТювикова]

Лично я могу прожить 2 недели на 8оо р. Если у меня в холодильнике есть запасы, овощи и заготовки из них свои.

[marianna]

Счастливые те, у кого такие дешевые продукиы, у нас все это будет в два раза дороже .Одна только курица за 1кг 320р, яйцо 10 шт 170 р и все остальное в два раза дороже .А з.п везде одинаковые .

[верафатеева-зк]

Того, что Вы приготовили, хватит на семью из 3х человек максимум на 2 дня.