BRIGADEIRO GOURMET ( SEGREDINHO)

1 leite condensado
1 creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de (sopa)cacau
1 pitadinha de sal

Misture todos is ingredientes antes de levar ao fogo.

Mexa todos os ingredientes no fogo baixo Até que Desgrude da panela.

Coloque em um prato raso pra que esfrie mais rápido.

Cubra com plástico filme e leve pra geladeira por 12 horas.

Após: Enrole passe no granulado e pronto.

[veronicarodrigues]

EU FIZ E SÓ TINHA O 70%. CACAU E FICOU ÓTIMO 😋.

[larafranca]

Não passe manteiga na mão, passe água filtrada e enrrole com a mão molhada. Muito melhor não fica o sabor da manteiga

[elizieterodriguesdossantos]

Eu faço com chocolate em barra e não coloco margarina. Fica divino.

[claudinhadeus]

Trabalho com confeitaria, não uso margarina, uso chocolate 50% e chocolate em barra, o creme de leite substitui a margarina.

[RosianeCastro-np]

Eu faço essa receita, fica perfeita 😊

[biagabrielle]

Posso usar achocolatado em pó nescau vez do chocolate em pó de cacau

[renatasantiago]

Depois de 12 horas na geladeira eu posso enrolar no outro dia logo ou tenho que esperar ficar em temperatura ambiente pra não suar as forminhas?

[sansil]

Por favor pode me dizer se dá pra deixar fora da geladeira os brigadeiros prontos para o dia seguinte ?

[jaquelinesousasantos]

Essa receita rende quantos brigadeiros gourmet de 18 gramas?

[soniamariaa]

Da pra qtos brigadeiros? Qdo fizer
12h na geladeira, eu posso fazer
Um pouco de brigadeiro e o restan
Te continuar no prato na geladeira
Por qtos dias?

[pontodevista.]

Posso armezenar por quanto tempo o brigadeiro sem ter enrolado ele ?

[LailaJorge-iu]

Melhor deixar a massa esfriar em temperatura ambiente.
E se o creme de leite fôr integral, não precisa colocar manteiga.

[thainaaf]

Qual a marca do granulado que vc usou ???

[lorenadutra]

Pode trocar o chocolate em pó, por achocolatado?

[leticiaporcini]

Gente, sei que posso ser até burra de perguntar isso...
mas o chocolate 100% cacau é a mesma coisa de cacau em pó 100% cacau?

[suellensantosalves]

Receita maravilhosa, mas essa narração perfeita... kkkk

[Tatacamargoss]

Que delicia no final foi o melhor kkkk tentando fazer agr vamos ver hehe coloquei glucose não sei se vai da certo

[pameelaa]

Brigadeiro gourmet sem chocolate em barra?

[lokanss]

Quantos s brigadeiros da pra fazer com uma receita dessa ?

[mariadefatimacostaaraujo]

Pra gourmet passe granulado vermiceli ou granulé