Seu pão já ficou DEFORMADO depois de assado?

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É muito frustrante quando a gente prepara um pão e ele deforma no forno… muitas vezes a gente fica pensando: “O que será que aconteceu?” Outras a gente acha que nunca vai conseguir fazer um pão bonito…

Se isso já aconteceu com você, você sabe o que eu tô falando, né? Mas o mais legal é que, na panificação, tudo que acontece tem uma explicação. E é por isso que o conhecimento liberta. Conhecimento nos ajuda a errar certo, ou seja, a identificar nossos erros e aprender com eles.

Mais ou menos como acontece na vida. Quando a gente sabe onde errou, fica mais fácil aprender e corrigir para evitar errar novamente.

No caso desse pão, é só assistir ao vídeo que eu vou te contar o que aconteceu e qual foi a origem do erro.

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➡️ DIGITE a palavra BOLHAS se seu pão já ficou deformado assim! E pra eu saber que você leu esse texto e viu o vídeo até o final.

📣 AUMENTE O SOM pra ouvir as explicações.

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Комментарии
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Pare de perder tempo, dinheiro e ingredientes com receitas e dicas aleatórias na Internet.

annaricciolovebakes
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*amo quando o pão fica assim*😅
*Amei essa dica*

devanilpaesnaturaisevaried
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Realmente não sabia que esse efeito no pão era por causa do crescimento demasiado.

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Oq a gente faz de errado q o pão fermenta d+?

Como resolver isso?

ednamotta